Wijnen van de druivensoort Sangiovese van Italië - Pagina 9
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Sangiovese als enkel ras of als blend van Italië.
Meer informatie over de druivensoort Sangiovese.
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Meer informatie over van Italië wijnen
Italië - het land van de Moscato, de Chianti, de Amarone en de Prosecco - heeft een rijk en gevarieerd wijnerfgoed dat meer dan tweeduizend jaar teruggaat. Italië is beroemd om zijn verbazingwekkende diversiteit aan druivensoorten en wijnstijlen, maar is ook belangrijk omwille van de hoeveelheid wijn die het produceert: iets meer dan 4 miljard liter (ongeveer 1,06 miljard US gallons) in 2012, afkomstig van 800. 000 hectare aan wijngaarden. Het wordt in dit opzicht alleen geëvenaard door Frankrijk en Spanje.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Sangiovese?
- BebostAanwezig in 87% van Sangiovese.
- Rode bessenAanwezig in 86% van Sangiovese.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 82% van Sangiovese.
- OnderhoutAanwezig in 81% van Sangiovese.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 77% van Sangiovese.
- SpecerijenAanwezig in 72% van Sangiovese.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 41% van Sangiovese.
- Gedroogd fruitAanwezig in 39% van Sangiovese.
- KersAanwezig in 21% van Sangiovese.
- PlantAanwezig in 20% van Sangiovese.
- AardeAanwezig in 19% van Sangiovese.
- CitrusAanwezig in 18% van Sangiovese.
- LeerAanwezig in 18% van Sangiovese.
- Rode bessenAanwezig in 18% van Sangiovese.
- EikAanwezig in 17% van Sangiovese.
- BloemenAanwezig in 16% van Sangiovese.
- TabakAanwezig in 16% van Sangiovese.
- VanilleAanwezig in 15% van Sangiovese.
- VolwassenAanwezig in 15% van Sangiovese.
- PruimAanwezig in 15% van Sangiovese.
Nieuws van het Sangiovese soort
Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Machtige Italianen
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Sangiovese van Italië
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Abruzzes
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Basilicate
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Calabre
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Campanie
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Émilie-Romagne
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Frioul-Vénétie Julienne
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Latium
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Ligurie
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Lombardie
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Marches
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Molise
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Ombrie
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Piémont
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Pouilles
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Sardaigne
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Sicile
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Toscane
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Trentin-Haut-Adige
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Vénétie
- De beste wijnen met de druivensoort Sangiovese van Vino da Tavola