Wijnmakerij Michele SattaPiastraia Bolgheri Superiore
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Sangiovese en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of spel.
Smaakstructuur van Piastraia Bolgheri Superiore van Wijnmakerij Michele Satta
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Piastraia Bolgheri Superiore van Wijnmakerij Michele Satta van de regio van Toscane. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
tabak, bebost
leer, aarde
peper, zoethout
kaas, crème
violette
Op de neus onthult de Piastraia Bolgheri Superiore van Wijnmakerij Michele Satta van de regio van Toscane. vaak soorten aroma's van crème, ceder of chocolade en soms ook aroma's van paddenstoel, kruidnagel of zwarte bes.
Lekker eten en wijn proeven met Piastraia Bolgheri Superiore
Overeenkomsten die perfect werken met Piastraia Bolgheri Superiore.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Piastraia Bolgheri Superiore
De Piastraia Bolgheri Superiore van Wijnmakerij Michele Satta gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, lasagne met zalm en spinazie of lam in kokosmelk.
Details en technische informatie over de Piastraia Bolgheri Superiore van de Wijnmakerij Michele Satta
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Piastraia Bolgheri Superiore van de Wijnmakerij Michele Satta zijn 2002, 2006, 2015, 2014 en 1998.
Informatie over de Wijnmakerij Michele Satta.
De Wijnmakerij Michele Satta maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Bolgheri Superiore om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bolgheri Superiore
Het wijngebied van Bolgheri Superiore. is gelegen in de regio van Bolgheri van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ornellaia en Domaine Ornellaia. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Toscane
Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Nieuws over deze wijn
Leading lady in wijn: Gaia Gaja
Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...
Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais
Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Het woord van de wijn: Knapperig
Een zeer kleurrijke term om een sensatie in jonge, levendige wijnen aan te duiden die lijkt op het gekraak van een druif die onder de tand barst.