Wijnen van de druivensoort Sangiovese van Sicile
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Sangiovese als enkel ras of als blend van Sicile.
Meer informatie over de druivensoort Sangiovese.
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Meer informatie over de regio van Sicile.
Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Sangiovese?
- Rode bessenAanwezig in 16% van Sangiovese.
- BebostAanwezig in 12% van Sangiovese.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 11% van Sangiovese.
- OnderhoutAanwezig in 7% van Sangiovese.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 6% van Sangiovese.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 4% van Sangiovese.
- SpecerijenAanwezig in 3% van Sangiovese.
- BloemenAanwezig in 3% van Sangiovese.
- ZoethoutAanwezig in 2% van Sangiovese.
- FramboosAanwezig in 2% van Sangiovese.
- CederAanwezig in 2% van Sangiovese.
- LeerAanwezig in 2% van Sangiovese.
- Zwarte kersAanwezig in 2% van Sangiovese.
- CranberryAanwezig in 2% van Sangiovese.
- TabakAanwezig in 2% van Sangiovese.
- Rode bessenAanwezig in 2% van Sangiovese.
- MineraalAanwezig in 2% van Sangiovese.
- VolwassenAanwezig in 2% van Sangiovese.
- AardeAanwezig in 2% van Sangiovese.
- RookAanwezig in 2% van Sangiovese.
Nieuws van het Sangiovese soort
Machtige Italianen
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...
Villa Cerna
In de Toscaanse scène van Castellina in Chianti is Villa Cerna altijd geïdentificeerd als de toegangspoort tot Chianti Classico. Vanwege de ligging op de eerste heuvel aan het begin van het grondgebied van de appellatie. Gekocht door Cecchi in de jaren 1960, beschikt het over 80 hectare grond. Met wijngaarden variërend van 8 tot 36 jaar oud. – TEKST + BEELD FAMILIE CECCHI Villa Cerna Het landgoed van de familie Cecchi aan de wortels van Chianti Classico Hier produceert het bedrijf belangri ...
Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...