Wijnen van de druivensoort Primitivo van Salento - Pagina 6
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Primitivo als enkel ras of als blend van Salento.
Meer informatie over de druivensoort Primitivo.
Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.
Meer informatie over de regio van Pouilles.
Het wijngebied van Salento. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. We tellen momenteel 851 landgoederen en châteaux in de van Salento, die 2704 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Salento wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Primitivo?
- Rode bessenAanwezig in 18% van Primitivo.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 13% van Primitivo.
- Hout & toastAanwezig in 10% van Primitivo.
- AardsAanwezig in 9% van Primitivo.
- SpecerijenAanwezig in 7% van Primitivo.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 6% van Primitivo.
- Gedroogd fruitAanwezig in 2% van Primitivo.
- VolwassenAanwezig in 1% van Primitivo.
- AardbeienAanwezig in 1% van Primitivo.
- MuntAanwezig in 1% van Primitivo.
Nieuws van het Primitivo soort
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Voorwoord WINELIFE 79
Beste WINELIFE-lezer, Het was nog snikheet toen de 57 krachtpatsers met kleuren van pimpelpaars tot het diepste donkerrood en alcoholpercentages van rond de 15% op de WINELIFE-proeftafel verschenen. Toch konden Magda van der Rijst en Lukas Wineman Wiegman zich goed voorstellen dat deze wijnen de herfst gaan kleuren. In deze editie hun Top 25. – TEKST + BEELD REDACTIE Voorwoord WINELIFE 79 Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de ...
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Primitivo van Salento
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Aleatico di Puglia
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Brindisi
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Copertino
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Galatina
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Gioia del Colle
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Lizzano
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Locorotondo
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Murgia
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Nardò
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Primitivo di Manduria
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Primitivo di Manduria Dolce Naturale
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Salento
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Salice Salentino
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van San Severo
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Squinzano
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Tarantino
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Valle d'Itria