Wijnen van de druivensoort Primitivo van Primitivo di Manduria

Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Primitivo als enkel ras of als blend van Primitivo di Manduria.

Wijn van Primitivo.>Italië >Pouilles >Primitivo di Manduria

Meer informatie over de druivensoort Primitivo.

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Primitivo?

BebostAanwezig in 95% van Primitivo.
Zwarte vruchtenAanwezig in 94% van Primitivo.
Evolutie (veroudering)Aanwezig in 93% van Primitivo.
Rode bessenAanwezig in 92% van Primitivo.
SpecerijenAanwezig in 88% van Primitivo.
OnderhoutAanwezig in 85% van Primitivo.
Gedroogd fruitAanwezig in 68% van Primitivo.
Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 49% van Primitivo.
BloemenAanwezig in 31% van Primitivo.
KersAanwezig in 22% van Primitivo.

VanilleAanwezig in 21% van Primitivo.
ChocoladeAanwezig in 21% van Primitivo.
EikAanwezig in 21% van Primitivo.
VolwassenAanwezig in 21% van Primitivo.
LeerAanwezig in 20% van Primitivo.
PruimAanwezig in 20% van Primitivo.
TabakAanwezig in 20% van Primitivo.
CitrusAanwezig in 19% van Primitivo.
Zwarte kersAanwezig in 19% van Primitivo.
PeperAanwezig in 18% van Primitivo.

Nieuws van het Primitivo soort

Voorwoord WINELIFE 79

Beste WINELIFE-lezer, Het was nog snikheet toen de 57 krachtpatsers met kleuren van pimpelpaars tot het diepste donkerrood en alcoholpercentages van rond de 15% op de WINELIFE-proeftafel verschenen. Toch konden Magda van der Rijst en Lukas Wineman Wiegman zich goed voorstellen dat deze wijnen de herfst gaan kleuren. In deze editie hun Top 25. – TEKST + BEELD REDACTIE Voorwoord WINELIFE 79 Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de ...

De wonderlamp van Aladdin

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...