Wijnen van de druivensoort Primitivo van Gioia del Colle

Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Primitivo als enkel ras of als blend van Gioia del Colle.

Wijn van Primitivo.>Italië >Pouilles >Gioia del Colle

Meer informatie over de druivensoort Primitivo.

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Primitivo?

BebostAanwezig in 32% van Primitivo.
OnderhoutAanwezig in 29% van Primitivo.
Zwarte vruchtenAanwezig in 29% van Primitivo.
Evolutie (veroudering)Aanwezig in 26% van Primitivo.
Rode bessenAanwezig in 25% van Primitivo.
SpecerijenAanwezig in 21% van Primitivo.
Gedroogd fruitAanwezig in 13% van Primitivo.
Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 8% van Primitivo.
VanilleAanwezig in 7% van Primitivo.
LeerAanwezig in 6% van Primitivo.

PruimAanwezig in 6% van Primitivo.
KersAanwezig in 6% van Primitivo.
BloemenAanwezig in 6% van Primitivo.
EikAanwezig in 5% van Primitivo.
VolwassenAanwezig in 5% van Primitivo.
BosbesAanwezig in 5% van Primitivo.
Rode bessenAanwezig in 5% van Primitivo.
FramboosAanwezig in 5% van Primitivo.
ChocoladeAanwezig in 5% van Primitivo.
TabakAanwezig in 5% van Primitivo.

Nieuws van het Primitivo soort

Voorwoord WINELIFE 79

Beste WINELIFE-lezer, Het was nog snikheet toen de 57 krachtpatsers met kleuren van pimpelpaars tot het diepste donkerrood en alcoholpercentages van rond de 15% op de WINELIFE-proeftafel verschenen. Toch konden Magda van der Rijst en Lukas Wineman Wiegman zich goed voorstellen dat deze wijnen de herfst gaan kleuren. In deze editie hun Top 25. – TEKST + BEELD REDACTIE Voorwoord WINELIFE 79 Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de ...

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

Cava met Pasen

De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...