Wijnen van de druivensoort Pinotage van Zuid-Afrika
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinotage als enkel ras of als blend van Zuid-Afrika.
Meer informatie over de druivensoort Pinotage.
Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).
Meer informatie over van Zuid-Afrika wijnen
Zuid-Afrika is een van de belangrijkste wijnproducerende landen van het zuidelijk halfrond. Met meer dan 300 jaar wijnbouwgeschiedenis wordt het vaak omschreven als een brug tussen de Oude en de Nieuwe Wereld. De meeste wijnen worden geproduceerd volgens de technieken van de wijnbereiding in de Nieuwe Wereld, maar hebben vaak meer stilistische gelijkenissen met hun tegenhangers uit de Oude Wereld. Sinds het einde van de apartheid heeft Zuid-Afrikaanse wijn internationale aandacht en erkenning gekregen voor zijn grote verscheidenheid aan stijlen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinotage?
- Zwarte vruchtenAanwezig in 98% van Pinotage.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 97% van Pinotage.
- BebostAanwezig in 97% van Pinotage.
- Rode bessenAanwezig in 96% van Pinotage.
- OnderhoutAanwezig in 94% van Pinotage.
- SpecerijenAanwezig in 89% van Pinotage.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 70% van Pinotage.
- Gedroogd fruitAanwezig in 59% van Pinotage.
- PlantAanwezig in 32% van Pinotage.
- BloemenAanwezig in 31% van Pinotage.
- Tropisch fruitAanwezig in 30% van Pinotage.
- EikAanwezig in 24% van Pinotage.
- VanilleAanwezig in 22% van Pinotage.
- PruimAanwezig in 22% van Pinotage.
- Donker fruitAanwezig in 21% van Pinotage.
- TabakAanwezig in 21% van Pinotage.
- VolwassenAanwezig in 20% van Pinotage.
- KersAanwezig in 20% van Pinotage.
- ChocoladeAanwezig in 20% van Pinotage.
- RookAanwezig in 20% van Pinotage.
Nieuws van het Pinotage soort
Redactieleden WINELIFE Magazine
De artikelen in WINELIFE worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Redactieleden WINELIFE Magazine Magda van de Rijst Reisde oktober jl. voor WINELIFE naar Cape Wine, dé wijnbeurs van Zuid-Afrika. Opnieuw werd ze smoorverliefd op de weergaloze natuur, het enthousiasme van de wijnmakers en de ge-wel-di-ge wijnen. Onder andere die van de pinotagedruif. De nationale trots van Zuid-Afrika werd vereerd, daarna verguisd en is ...
Even voorstellen…
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...