Wijnmakerij DelheimVera Cruz Pinotage
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Vera Cruz Pinotage van de Wijnmakerij Delheim. staat in de top 40 van wijnen van Simonsberg-Stellenbosch..
Smaakstructuur van Vera Cruz Pinotage van Wijnmakerij Delheim
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vera Cruz Pinotage van Wijnmakerij Delheim van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Vera Cruz Pinotage van Wijnmakerij Delheim van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Vera Cruz Pinotage
Overeenkomsten die perfect werken met Vera Cruz Pinotage.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vera Cruz Pinotage
De Vera Cruz Pinotage van Wijnmakerij Delheim gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, konijn met kriek en kersen of bami.
Details en technische informatie over de Vera Cruz Pinotage van de Wijnmakerij Delheim
Ontdek de druivensoort: Pinotage
Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vera Cruz Pinotage van de Wijnmakerij Delheim zijn 2012, 2014, 2016, 2013 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Delheim.
De Wijnmakerij Delheim maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Simonsberg-Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Simonsberg-Stellenbosch
Het wijngebied van Simonsberg-Stellenbosch. is gelegen in de regio van Stellenbosch van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Delheim en Domaine Remhoogte. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Western Cape
De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.
Nieuws over deze wijn
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Het geheim van zoete wijn
Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...
Thaise noedelsalade met garnalen
Halfdroge Rieslings zijn geweldig in combinatie met gerechten uit Zuidoost-Azië. Ze maken een mooi bruggetje naar de complexe smaken van zoet, zuur, pittig en zout. Neem de proef op som met deze overheerlijke Thaise maaltijdsalade. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE. Thaise noedelsalade met garnalen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (2 personen) 100 g glasnoedels 6 kerstomaten, in kwarten 4 sjalotten, gesnipperd 1 stengel bleekselderij met blad, fijngesneden 10 rauw ...
Het woord van de wijn: Geperste Rosé
Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het persen van de druiven direct na het persen en een lichte schilweking. De resulterende wijn is levendig, licht en bleek.
