Wijnen van de druivensoort Pinot noir van Frankrijk - Pagina 7
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinot noir als enkel ras of als blend van Frankrijk.
Meer informatie over de druivensoort Pinot noir.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Meer informatie over van Frankrijk wijnen
Frankrijk, het land van Bordeaux, Bourgogne en Champagne, is waarschijnlijk 's werelds grootste wijnproducerende land. Eeuwenlang heeft het meer wijn geproduceerd - en blijkbaar van betere kwaliteit - dan enig ander land. Wijn is verankerd in de Franse cultuur op bijna elk niveau van de samenleving; het is de drank van de elite en het gewone volk, en een belangrijk symbool van het rooms-katholicisme, de meerderheidsgodsdienst in Frankrijk. De blijvende aantrekkingskracht van Franse wijn is echter niet noodzakelijkerwijs het volume of het prestige, maar veeleer de verscheidenheid aan beschikbare stijlen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinot noir?
- OnderhoutAanwezig in 98% van Pinot noir.
- BebostAanwezig in 98% van Pinot noir.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 90% van Pinot noir.
- Rode bessenAanwezig in 87% van Pinot noir.
- SpecerijenAanwezig in 78% van Pinot noir.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 76% van Pinot noir.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 67% van Pinot noir.
- AardbeienAanwezig in 59% van Pinot noir.
- KersAanwezig in 56% van Pinot noir.
- FramboosAanwezig in 54% van Pinot noir.
- AardeAanwezig in 52% van Pinot noir.
- Rode bessenAanwezig in 48% van Pinot noir.
- BloemenAanwezig in 46% van Pinot noir.
- MineraalAanwezig in 46% van Pinot noir.
- LeerAanwezig in 42% van Pinot noir.
- CitrusAanwezig in 40% van Pinot noir.
- VanilleAanwezig in 39% van Pinot noir.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 37% van Pinot noir.
- GeroosterdeAanwezig in 34% van Pinot noir.
- PaddenstoelAanwezig in 33% van Pinot noir.
Nieuws van het Pinot noir soort
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
De wonderlamp van Aladdin
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Pinot noir van Frankrijk
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Elzas
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Beaujolais
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Bordeaux
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Bourgondië
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Calvados
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Champagne
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Cognac
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Corsica
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Côtes du Rhône
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Jura
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Languedoc-Roussillon
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Moezel
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Provence
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Savoie
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Zuid West
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Loire-vallei
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Vin de France
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Vin de Pays