Wijnen van de druivensoort Mencia van Ribeira Sacra
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Mencia als enkel ras of als blend van Ribeira Sacra.
Meer informatie over de druivensoort Mencia.
Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.
Meer informatie over de regio van Galice.
Het wijngebied van Ribeira Sacra. is gelegen in de regio van Galice van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Raúl Pérez en Domaine Daterra Viticultores. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Mencia?
- Rode bessenAanwezig in 72% van Mencia.
- OnderhoutAanwezig in 64% van Mencia.
- BebostAanwezig in 63% van Mencia.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 57% van Mencia.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 52% van Mencia.
- SpecerijenAanwezig in 49% van Mencia.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 22% van Mencia.
- BloemenAanwezig in 17% van Mencia.
- AardeAanwezig in 12% van Mencia.
- FramboosAanwezig in 11% van Mencia.
- CitrusAanwezig in 10% van Mencia.
- KersAanwezig in 10% van Mencia.
- PlantAanwezig in 9% van Mencia.
- MineraalAanwezig in 8% van Mencia.
- Rode bessenAanwezig in 8% van Mencia.
- EikAanwezig in 8% van Mencia.
- Gedroogd fruitAanwezig in 7% van Mencia.
- AardbeienAanwezig in 7% van Mencia.
- PeperAanwezig in 7% van Mencia.
- LeerAanwezig in 6% van Mencia.
Nieuws van het Mencia soort
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...