Wijnmakerij Castro CandazFinca el Curvado
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, kalfsvlees of spel.
De Finca el Curvado van de Wijnmakerij Castro Candaz. staat in de top 10 van wijnen van Ribeira Sacra..
Smaakstructuur van Finca el Curvado van Wijnmakerij Castro Candaz
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Finca el Curvado van Wijnmakerij Castro Candaz van de regio van Galice. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
aarde, balsamico
peper, jalapeno
bebost, vanille
Op de neus onthult de Finca el Curvado van Wijnmakerij Castro Candaz van de regio van Galice. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van aarde, rode bessen of aardbeien.
Lekker eten en wijn proeven met Finca el Curvado
Overeenkomsten die perfect werken met Finca el Curvado.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Finca el Curvado
De Finca el Curvado van Wijnmakerij Castro Candaz gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte zoals recepten van blanquette de veau à l'ancienne (zelfkookpan), konijn met jagersaus of hartige taartbodem en verschillende vullingen.
Details en technische informatie over de Finca el Curvado van de Wijnmakerij Castro Candaz
Ontdek de druivensoort: Mencia
Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Finca el Curvado van de Wijnmakerij Castro Candaz zijn 2017, 2014, 2016, 2015 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Castro Candaz.
De Wijnmakerij Castro Candaz maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Ribeira Sacra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribeira Sacra
Het wijngebied van Ribeira Sacra. is gelegen in de regio van Galice van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Raúl Pérez en Domaine Daterra Viticultores. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Galice
Galicië is een van de 17 administratieve regio's van het eerste niveau (de zogenaamde comunidades autónomas) van Spanje. Het ligt in de noordwestelijke hoek van het Iberisch schiereiland, en is aan twee kanten aan de Atlantische Oceaan blootgesteld. In het zuiden ligt Portugal, in het oosten Castilla y Leon. De wijnbouw heeft in Galicië een lange traditie, die door de oude Romeinen in de regio werd geïntroduceerd en in de Middeleeuwen door monniken werd voortgezet.
Nieuws over deze wijn
Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen Van witte sneeuw naar rode wijn. Het Zwitserse wijndomein Domaine de Beudon ligt een half uur rijden van de skiresorts. Hun wijnen worden geïmporteerd door De Geluksdruif en dat is ons geluk, want Zwitserse wijnen zijn moeilijk verkrijgbaar: door de schaarste – de Zwitsers drinken zelf graag ...
Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais
Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...
Golden state of mind
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Golden state of mind Wijnen van de overkant van de Atlantische Oceaan, we houden ervan. Het Californische Wente Vineyards wordt beheerd door de vierde en vijfde generatie van de familie Wente en de druiven worden duurzaam geteeld in verschillende AVA’s, Californische appellaties voor wijn: Arroyo Seco en Livermore Valley – waar tussen de ...
Het woord van de wijn: Moet
Sap voor de gisting, nog vol met suiker.