Wijnmakerij GuimaroFinca Meixeman Ribeira Sacra Mencia
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, kalfsvlees of spel.
De Finca Meixeman Ribeira Sacra Mencia van de Wijnmakerij Guimaro. staat in de top 20 van wijnen van Ribeira Sacra..
Smaakstructuur van Finca Meixeman Ribeira Sacra Mencia van Wijnmakerij Guimaro
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Finca Meixeman Ribeira Sacra Mencia van Wijnmakerij Guimaro van de regio van Galice. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Finca Meixeman Ribeira Sacra Mencia van Wijnmakerij Guimaro van de regio van Galice. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Finca Meixeman Ribeira Sacra Mencia
Overeenkomsten die perfect werken met Finca Meixeman Ribeira Sacra Mencia.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Finca Meixeman Ribeira Sacra Mencia
De Finca Meixeman Ribeira Sacra Mencia van Wijnmakerij Guimaro gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte zoals recepten van marokkaanse kalfstajine door hanane, provençaalse taart met konijn of kalkoen osso bucco.
Details en technische informatie over de Finca Meixeman Ribeira Sacra Mencia van de Wijnmakerij Guimaro
Ontdek de druivensoort: Mencia
Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Finca Meixeman Ribeira Sacra Mencia van de Wijnmakerij Guimaro zijn 2019, 2010, 2018, 2012 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Guimaro.
De Wijnmakerij Guimaro maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Ribeira Sacra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribeira Sacra
Het wijngebied van Ribeira Sacra. is gelegen in de regio van Galice van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Raúl Pérez en Domaine Daterra Viticultores. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Galice
Galicië is een van de 17 administratieve regio's van het eerste niveau (de zogenaamde comunidades autónomas) van Spanje. Het ligt in de noordwestelijke hoek van het Iberisch schiereiland, en is aan twee kanten aan de Atlantische Oceaan blootgesteld. In het zuiden ligt Portugal, in het oosten Castilla y Leon. De wijnbouw heeft in Galicië een lange traditie, die door de oude Romeinen in de regio werd geïntroduceerd en in de Middeleeuwen door monniken werd voortgezet.
Nieuws over deze wijn
Pinot noir-paradijs
Eerlijk is eerlijk, in Nieuw-Zeeland zwaaien witte druiven de scepter. Wie kent ze niet, die stuivende, licht exotische Sauvignons? Toch zijn de rode wijnen van het eiland, dat diagonaal aan de andere kant van de wereld ligt, ook dubbel en dwars het drinken waard. Met Pinot Noir als grote favoriet! – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Pinot noir-paradijs Googel ‘typisch Nieuw-Zeeland’ en het eerste dat je ziet is ‘Kiwi’s, kiwi’s en nog eens kiwi’s’. De vrucht? Nee, een vogel ...
Proef ik Trias of Lias?
Als je bij Stéphane Tissot in de Jura gaat (of mag) proeven in de wijnkelders, is dat een geestverruimende ervaring. Weg met het traditionele vergelijken van druivenrassen, van oogstjaren of manier van wijn maken. Nee, bij de ambitieuze en doelgerichte wijnmaker van Domaine André et Mireille Tissot vergelijk je – als je Stéphane’s Chardonnays of Savagnins rechtstreeks uit het vat proeft – kalk met klei, of Trias met Lias. Je proeft geologie. Identieke druif, identieke aanplant, identieke vinific ...
Geniet van de Alto Adige restaurant weken
Heb je zin in een unieke wijn-spijs beleving? Tijdens de Alto Adige Restaurant weken, van 24 september tot en met 7 oktober, kunnen wijnliefhebbers genieten van wijnen uit het Noord-Italiaanse Zuid Tirol. Alto Adige is één van de kleinste wijnbouwgebieden van Italië, waar unieke wijnen van hoge kwaliteit gemaakt worden. Deze actie vindt plaats in 23 verschillende restaurants en bij 16 wijnwinkels in het hele land. De restaurants bieden minimaal 3 verschillende Alto Adige wijnen, in combinatie me ...
Het woord van de wijn: Reservewijn (champagne)
Oudere wijnen, bewaard in vaten of gerijpt in hout in sommige huizen, of bewaard in magnums bij Bollinger. Een klein percentage van deze wijnen wordt gebruikt in de assemblage van niet-vintage cuvées om de aromatische complexiteit te vergroten.