Eten en wijn combineren met een recept van Zeebrasem citroen verrine
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Zeebrasem citroen verrine. De ingrediënten in dit recept zijn meestal sjalot, koriander, gember, vis, kalk, hete peper.
De beste appellations bij een recept van Zeebrasem citroen verrine
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. BarossaAustralie du Sud, Australië
- 3. BolgheriToscane, Italië
- 4. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 5. Cafayate ValleySalta, Argentinië
- 6. DouroDuriense, Portugal
- 7. EgerHongarije
- 8. ElzasFrankrijk
- 9. GalileeIsraël
- 10. MarchesItalië
- 11. MendozaArgentinië
- 12. MoldavieMoldavië
- 13. NeusiedlerseeWeinland, Oostenrijk
- 14. North CoastCalifornie, Verenigde Staten
- 15. Passito di PantelleriaSicile, Italië
- 16. PfalzDuitsland
- 17. PortoDuriense, Portugal
- 18. PrioratCatalogne, Spanje
- 19. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italië
- 20. RheinhessenDuitsland
- 21. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 22. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 23. SwartlandWestern Cape, Zuid-Afrika
- 24. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 25. TokajHongarije
- 26. TupungatoMendoza, Argentinië
- 27. Venezia GiuliaFrioul-Vénétie Julienne, Italië
- 28. VénétieItalië
- 29. WachauWeinland, Oostenrijk
- 30. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Zeebrasem citroen verrine
Over Magere vis
Per definitie omvat "magere vis" alle vis die minder dan 5% vet bevat. Vooral in het kader van diëten met een gevarieerde voeding is de keuze voor magere vis ideaal om het gewichtsverlies te begeleiden. Naast deze aspecten heeft magere vis nog vele andere voordelen voor het lichaam. De verschillende soorten "magere" vis zijn: verse ansjovis, zeebaars, snoek, kabeljauw, schol, heek, zeebrasem, schelvis, zwaardvis, heilbot, bot, zeeduivel, kabeljauw, wijting, tandbaars, baars, vleet, zeebarbeel, hondshaai, tong, geelvintonijn, zeeforel, tarbot.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Blanquette van vis
- Chili con carne
- Couscous zonder couscousmaker
- Garnalen risotto met kerrie
- Garnalen met kerrie express
- Garnalencurry (reunionese recept)
- Gekarameliseerde lamsmuizen
- Kabeljauw in de oven
- Kabeljauw met chorizo
- Kabeljauwfilet met sjalotten en mosterd
- Kimo (malagassisch rundvleesgerecht)
- Kip in saus
- Kip met olijven in een couscousier
- Kipfilet met kerrie en champignons
- Koraal linzen met kerrie
- Lamscurry indiase stijl
- Lomo saltado
- Mahi mahi curry met kokosmelk
- Paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou
- Panga curry
- Papillotes van zwaardvis met kerrie
- Pasta tunesische stijl
- Pasta met kip en kerrie
- Pastilla met kip (marokkaanse pastei met bakstenen vellen)
- Risotto milanese
- Rug van kabeljauw in folie
- Schelvis met kerriecrème
- Snelle vis parmentier
- Tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan
- Thaise rundvlees wok
- Thaise groene curry
- Traditionele tunesische couscous
- Traditionele lams couscous (uit algerije)
- Varkensvlees colombo
- Varkensvlees gyros
- Vissticks voor dummies
- Wijtingfilets met peperroom
- Zalmsteak op een bedje van prei
- Zeeduivel met kerrie
- Zeeduivel à la sétoise
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Een aangename oase
Onbekend, maar niet onbemind wijnland Moldavië heeft indrukwekkende natuur, een roemrucht verleden en lieve mensen die bouwen aan de toekomst. Château Purcari noemt zichzelf een aangename oase aan de grens van Europa. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis en blijft zichzelf naar hogere kwaliteitsniveaus slepen. De wijnen werden aan het eind van de 19e eeuw op grote schaal geëxporteerd omdat ze zo populair waren bij de Russische en Engelse adel. Ze zijn hier nu goed verkrijgbaar en het proeve ...
Het geheim van zoete wijn
Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...