Eten en wijn combineren met een recept van Uiensoep
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Uiensoep. De ingrediënten in dit recept zijn meestal boter, zout, peper, ui, sandwichbrood, olie, meel, witte wijn, water, county.
De beste appellations bij een recept van Uiensoep
- 1. Jerez-Xérès-SherryAndalousie, Spanje
- 2. NiederösterreichWeinland, Oostenrijk
- 3. PortoDuriense, Portugal
- 4. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 5. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Uiensoep
Over Sterke kaas
Fromage fort is een algemene term voor een mengsel van kaas, alcohol en aroma. Het is vooral een zelfgemaakt product waarvoor niet één recept bestaat. Het ziet en ruikt nogal afstotelijk voor de niet-ingewijden. De samenstelling van sterke kaas varieert naar gelang van de in de betrokken streken aanwezige producten, maar bevat onveranderlijk alcohol, die de microbiota en de ontwikkeling van mijten uitroeit. Het versterkt ook de smaak van het mengsel.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Algerijnse couscous
- Bloemkool croque-monsieur
- Broccoli gratin
- Cajun jumbalaya rijst
- Chicken chop suey
- Courgette lasagna
- Couscous van kip, rundvlees en lam (marokko)
- Couscous zonder couscousmaker
- Dieet koolsoep
- Echte savoyaardse fondue
- Echte groenten gevuld op provençaalse wijze
- Een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten
- Gebakken aubergine
- Gebakken zeebrasem
- Gegratineerde courgette en tomaat
- Gevulde aubergine (met groenten of gemengd)
- Griekse moussaka
- Hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel
- Kip in waterzooi
- Kalfsschenkel met champignons
- Kip op een bedje van zomergroenten
- Kip paupiettes in een braadpan
- Koolschotel
- Mijn chef's pot
- Mul met uien en witte wijn
- Ouderwetse hertenstoofpot
- Raclette met 8 kazen
- Rosbief casserole
- Rug van kabeljauw in folie
- Runderwortelen
- Rundvlees bourguignon
- Spaghetti squash met room en spek
- Stoofpot van everzwijn
- Truffade (auvergne - cantal - 15)
- Vissoep
- Vissticks voor dummies
- Witloof met ham (verbeterd)
- Gekonfijte lamsmuis en smeltende wortelen
- Quiche met spinazie en geitenkaas
- Witte kool met spek
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
16x mousserende Meunier
Champagne mag van zeven druivenrassen worden gemaakt. Soms gebruikt de wijnmaker er één, maar vaker kiest hij voor de mix van chardonnay, pinot noir en meunier. Hiervan is de laatste het minst bekend. Toch zorgt meunier, zeker als hij de boventoon voert, voor een eigenwijze stijl. Daarom staan die mousserende wijnen op onze proeftafel en selecteerde het duo Rijst & Nadien de Visser van Le Club des Vins de bruisendste eruit. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE 16x mousserende M ...
Retro
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Retro Met de wijnglazen uit The Emeralds-collectie waan je je terug in de tijd. Historische roemerglazen zagen er een beetje zo uit, met brede kelk en korte steel. Roemers werden vanaf 1500 in Duitsland gemaakt van potas en zand. De kleur was geelachtig, groen of bruinachtig door het hout voor de as en de metalen in het zand. Met een proefformuliertje de wi ...