Eten en wijn combineren met een recept van Eendenmouwen met Oranje
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Eendenmouwen met Oranje. De ingrediënten in dit recept zijn meestal sjalot, bouillonblokje, witte wijn, eend, oranje.
De beste appellations bij een recept van Eendenmouwen met Oranje
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italië
- 5. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 6. Bolgheri SuperioreToscane, Italië
- 7. Brunello di MontalcinoToscane, Italië
- 8. CalifornieVerenigde Staten
- 9. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 10. DouroDuriense, Portugal
- 11. JumillaMurcie, Spanje
- 12. PerdrielMendoza, Argentinië
- 13. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 14. PortoDuriense, Portugal
- 15. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italië
- 16. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Spanje
- 17. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 18. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 19. ToroCastille-et-Léon, Spanje
- 20. ToscaneItalië
- 21. TunuyánMendoza, Argentinië
- 22. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 23. VénétieItalië
- 24. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Eendenmouwen met Oranje
Over Spel
Wild is alle wilde dieren waarop gejaagd wordt en waarvan het vlees bestemd is om te worden gegeten. Het seizoen begint meestal in september en duurt tot december. Er wordt een onderscheid gemaakt tussen jachtwild en vederwild, waarvan de jacht bij prefectoraal besluit kan worden geregeld omdat zij vaak schadelijk zijn (vernietiging van gewassen). Wild kan worden verkregen bij bepaalde slagers of bedrijven die gespecialiseerd zijn in hertenvlees (wildvlees), diepgevroren in gespecialiseerde winkels of rechtstreeks bij jagers.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- 7-uur wild zwijn been
- Baeckeoffe
- Braziliaanse feijoada
- Cassoulet
- Cataplana met zeevruchten
- Eendenborst en papillote (barbecue)
- Eendenborstfilets met honing
- Eendenboutjes met honing en sinaasappel
- Empanadas de carne (argentinië)
- Feijoada ( portugese cassoulet )
- Gebakken poot van daguet of ree
- Gebraden eendenborst, gevuld met eekhoorntjesbrood en cantharellen
- Gestoofd rundvlees met wortelen
- Hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor
- Kamounia: tunesische stoofpot van rundvlees
- Kip waterzooi à la gantoise
- Konijn in witte wijn (stoofschotel)
- Konijn met cider en champignons
- Konijn met kriek en kersen
- Konijn met mosterd, tijm en room
- Lamskoteletjes gemarineerd met kruiden
- Langzaam gegaarde ossenhaas
- Ouderwetse hertenstoofpot
- Oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!
- Pastasciutta (corsica)
- Pot-au-feu
- Provençaalse taart met konijn
- Rundertong in hete augurkensaus
- Rundvlees bourguignon in de nanou oven
- Sauté van varkensvlees met ananas
- Thai beef curry
- Varkenspong met tomatensaus en augurken
- Varkensschouder met mosterd
- Verbeterde paardenbiefstuk
- Wild zwijn bourguignon
- Zelfgemaakte cassoulet
- Everzwijnragout met kriek
- Konijn in saus
- Rundvlees tajine met pruimen en amandelen
- Tagine van zeeduivel
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
De druiveneilanden van Tahbilk
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...