Lekker eten en wijn proeven bij gezouten tortilla chips
Vind de beste combinaties van eten en wijn met gezouten tortilla chips ingrediënten.
De beste appellations bij gezouten tortilla chips
- 1. Amontillado SherryAndalousie, Spanje
- 2. BairradaBeiras, Portugal
- 3. CalabriaItalië
- 4. CavaSpanje
- 5. Conegliano-Valdobbiadene ProseccoVeneto, Italië
- 6. DouroDuriense, Portugal
- 7. DãoBeiras, Portugal
- 8. Entre-deux-MersBordeaux, Frankrijk
- 9. GaviPiedmont, Italië
- 10. Greco di TufoCampania, Italië
- 11. Isola dei NuraghiSardinia, Italië
- 12. Jerez-Xérès-SherryAndalousie, Spanje
- 13. MadeiraTerras Madeirenses, Portugal
- 14. Malmsey MadeiraTerras Madeirenses, Portugal
- 15. MarcheItalië
- 16. MenfiSicily, Italië
- 17. Monção e MelgaçoMinho, Portugal
- 18. North CoastCalifornie, Verenigde Staten
- 19. Oloroso SherryAndalousie, Spanje
- 20. Palo Cortado SherryAndalousie, Spanje
- 21. Pedro Ximénez SherryAndalousie, Spanje
- 22. Pessac-LéognanBordeaux, Frankrijk
- 23. ProseccoVeneto, Italië
- 24. RiojaSpanje
- 25. Rías BaixasGalice, Spanje
- 26. SiciliaSicily, Italië
- 27. SicilyItalië
- 28. TuscanyItalië
- 29. Vermentino di SardegnaSardinia, Italië
- 30. Vinho VerdeMinho, Portugal
Wijnen die passen bij gezouten tortilla chips
Over Aperitief en versnaperingen
Het aperitief is de drank die vóór de maaltijd wordt genuttigd in de traditie van het toasten. Vaak vergezeld van diverse snacks zoals chips, worst, kaas of olijven. Het aperitief is over het algemeen minder chic dan de amuse, maar veel feestelijker. Ontdek originele spijs- en wijnarrangementen voor het aperitief.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met gezouten tortilla chips
- Appel chips
- Beetroot and lump roe verrine
- Bereiding van de olijven (zwarte olijven in pekel)
- Bieten en geitenkaas voorgerecht glaasjes
- Boerenkool chips
- Brood met kaas en spek
- Broodje geitenkaas met honing
- Chorizo bladerdeeg
- Clafoutis van basilicum en kerstomaatjes
- Crème van aspergesoep in glaasjes
- Emulsie van foie gras met pata negra
- Gebakken groentechips
- Gebakken kastanjes
- Gebakken uien
- Geroosterde bananen met gepekelde ham
- Gestoomde wortelen met saffraan
- Gezouten muffins met spek en geraspte kaas
- Heerlijke marokkaanse beignets
- Hummus (kikkererwtenpuree)
- Kleine croissants met gerookte zalm (toast)
- Koekjes voor honden
- Krakelingen (elzas)
- Ktipiti (griekenland)
- Libanese hummus
- Lupinezaad voor kemia (het aperitief)
- Meloen en komkommer gazpacho
- Mozzarella stokjes
- Pan con tomate
- Pastels (senegalese gevulde beignets)
- Rillettes van sardines
- Snelle en makkelijke avocado glaasje
- Spek taart
- Taart met gerookte zalm en citroen
- Toast met gerookte zalm crème
- Valse foie gras
- Verrine van rode biet en saint moret
- Zaad crackers
- Zoete chips
- Zwarte tapenade
- Tempura van groenten en snel
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...
Lentepasta met ragú van eend
Niets past zo goed bij Pinot Noir als eend! De frisse zuren in de wijn snijden heerlijk door het vettige van gebraden eend. Dat zorgt voor de juiste balans. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Lentepasta met ragú van eend Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig voor 6 personen 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie 2 preien, alleen het witte deel, in lengte gehalveerd en in halve ringetjes 3 tee ...