Wijnmakerij ZoinosΑρκτούρος (Arktouros)
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Αρκτούρος (Arktouros) van de Wijnmakerij Zoinos. staat in de top 10 van wijnen van Zitsa..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Αρκτούρος (Arktouros) van Wijnmakerij Zoinos van de regio van Epiros. vaak soorten aroma's van bebost, specerijen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Αρκτούρος (Arktouros)
Overeenkomsten die perfect werken met Αρκτούρος (Arktouros).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Αρκτούρος (Arktouros)
De Αρκτούρος (Arktouros) van Wijnmakerij Zoinos gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness, middellandse zee lam ketting of linzensoep met wortelen en kokosmelk.
Details en technische informatie over de Αρκτούρος (Arktouros) van de Wijnmakerij Zoinos
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Αρκτούρος (Arktouros) van de Wijnmakerij Zoinos zijn 2007
Informatie over de Wijnmakerij Zoinos.
De Wijnmakerij Zoinos maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Zitsa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Zitsa
Het wijngebied van Zitsa. is gelegen in de regio van Ioannina van Epiros van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Zoinos en Domaine Glinavos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Epiros
Het wijngebied van Epiros. van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Glinavos en Domaine Katogi Averoff. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Entrecote met romige champignonsaus
Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...
Drank van suikerriet
Fruit, graan, aardappelen, planten: alles waar suiker in zit, kan vergisten of gedistilleerd worden en omgetoverd tot een smaakvolle drank met alcohol. Rum wordt gemaakt van suikerriet. De zoete smaken in rum komen niet van de plant, net zoals de aroma’s in wijn niet rechtstreeks van de druiven komen, maar ontstaan door de gisting of oudering van de wijn, uit allerlei chemische verbindingen. Het soort hout waar de rum in gerijpt is, bijvoorbeeld oude eiken sherryvaten, of in het geval van Flor d ...
Yalumba!
Toen op de redactie een kwartet flessen uit de Samuel’s Collection van het Australische wijnhuis Yalumba naast een paar nieuwe kookboeken op tafel belandde, was de beslissing snel genomen: we gaan wijn en spijs combineren. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD YALUMBA | RECEPT MAUREEN TAN | RECEPTFOTO SVEN BENJAMINS Yalumba! Australisch lekkers op tafel Vanwege het thema ‘eiland’ van deze editie ontvingen we meerdere flessen uit Australië. Nu is de term ‘gastronomische wijn’ nogal uitgemolken en is i ...
Het woord van de wijn: Smaken (families van)
Aroma's worden ingedeeld in categorieën die aromafamilies worden genoemd: fruitig, bloemig, gistend, vegetaal, houtachtig, balsamico, kruidig, mineraal, empireumatisch, dierlijk.
