De Wijnmakerij Zacharioudakis van Heraklion van Crete

Wijnmakerij Zacharioudakis - Kotsifali
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van Crete.
Het bevindt zich in Heraklion. in de regio van Crete.

De Wijnmakerij Zacharioudakis is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Heraklion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Zacharioudakis.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Zacharioudakis wijnen in Heraklion van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Zacharioudakis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Zacharioudakis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Zacharioudakis.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Zacharioudakis

Wijnen rood van Wijnmakerij Zacharioudakis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rosbief in een korst, shish kebab of gevulde konijn in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zacharioudakis

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Zacharioudakis. vaak soorten aroma's van kers, onderhout of gedroogd fruit en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of specerijen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Zacharioudakis

  • 2014met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Zacharioudakis

  • Kotsifali
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Heraklion

Het wijngebied van Heraklion. is gelegen in de regio van Crete van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Zacharioudakis en Domaine Alexakis. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Heraklion zijn Vilana, Cabernet-Sauvignon en Vidiano, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Heraklion vaak soorten aroma's van grapefruit, specerijen of rook en soms ook aroma's van gras, plant of honing. We tellen momenteel 10 landgoederen en châteaux in de van Heraklion, die 77 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Heraklion wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Zacharioudakis.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Zacharioudakis

Wijnen wit van Wijnmakerij Zacharioudakis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van lasagne met zalm en spinazie, gele risotto met mosselen of quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zacharioudakis

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Zacharioudakis. vaak soorten aroma's van citrus, onderhout of tropisch fruit en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Zacharioudakis

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Zacharioudakis

  • Vidiano
  • Vilana
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Vidiano

Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, meestal op grote hoogte, en waarvan wordt aangenomen dat hij afkomstig is van het eiland Kreta. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten, maar is in Frankrijk zo goed als onbekend. Volgens analyses van het D.N.A. is het verwant aan Thrapsthiri en Vilana.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Zacharioudakis.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Zacharioudakis

Wijnen rose van Wijnmakerij Zacharioudakis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees pot au feu (grootmoeders stijl), marokkaanse lamsstoofpot of korma kip (india).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Zacharioudakis

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Zacharioudakis

  • Cabernet Sauvignon
  • Kotsifali

Het woord van de wijn: Hygrometrie

Vochtigheidsgraad in de kelder die nodig is voor een goede rijping van de wijnen. De aanbevolen vochtigheidsgraad is ongeveer 70% om een goede elasticiteit van de kurken te garanderen en tegelijk de etiketten te bewaren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Zacharioudakis.

Plant u een wijnroute in de van Heraklion? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Zacharioudakis.

Ontdek de druivensoort: Vilana

Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld - een van de belangrijkste - meestal op grote hoogte, en waarvan wordt aangenomen dat hij op het eiland Kreta is ontstaan. Hij komt ook voor in Italië, maar is vrijwel onbekend in Frankrijk. D.N.A.-analyses hebben aangetoond dat hij verwant is met Thrapsthiri en Vidiano.

Nieuws over Wijnmakerij Zacharioudakis en de wijnen van de streek

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Roséfles ontmaskerd

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...

Het woord van de wijn: Hygrometrie

Vochtigheidsgraad in de kelder die nodig is voor een goede rijping van de wijnen. De aanbevolen vochtigheidsgraad is ongeveer 70% om een goede elasticiteit van de kurken te garanderen en tegelijk de etiketten te bewaren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Crete