De Wijnmakerij Idaia van Heraklion van Crete
De Wijnmakerij Idaia is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Heraklion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Idaia wijnen in Heraklion van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Idaia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Idaia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Idaia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van duif met spek en champignons, tonijntaart of quiche met geitenkaas en spek.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Idaia. vaak soorten aroma's van citrus, citroen of oranje en soms ook aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Het wijngebied van Heraklion. is gelegen in de regio van Crete van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Zacharioudakis en Domaine Alexakis. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Heraklion zijn Vilana, Cabernet-Sauvignon en Vidiano, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Heraklion vaak soorten aroma's van grapefruit, specerijen of rook en soms ook aroma's van gras, plant of honing. We tellen momenteel 10 landgoederen en châteaux in de van Heraklion, die 77 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Heraklion wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.
Wijnen rood van Wijnmakerij Idaia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van griekse moussaka, tomaten, courgettes en aardappelen gevuld op marokkaanse wijze met... of kipfilet met kerrie en champignons.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Idaia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen rose van Wijnmakerij Idaia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van tata simone's dumplings of zomerse salade met rode kool.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Idaia. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Deze wijn wordt gekenmerkt door een aangename nervositeit en een algemeen gevoel van frisheid in de mond, al naar gelang het geval versterkt door mineraliteit, een noot van bitterheid, een vleugje CO2 en, uiteraard, een passende serveertemperatuur.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Idaia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Idaia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of gedroogd fruit.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Plant u een wijnroute in de van Heraklion? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Idaia.
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld - een van de belangrijkste - meestal op grote hoogte, en waarvan wordt aangenomen dat hij op het eiland Kreta is ontstaan. Hij komt ook voor in Italië, maar is vrijwel onbekend in Frankrijk. D.N.A.-analyses hebben aangetoond dat hij verwant is met Thrapsthiri en Vidiano.
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Stapelgek Vind je het zonde om goede wijn achter de deur van de voorraadkast te bewaren? Dan is dit wijnrek een optie om je flessen uit te stallen. Niet van hout, maar van kunststof, niet bijzonder gestyled, maar hij is bruin en past in elk interieur. Het handigste vinden wij dat je er telkens een rek voor zes nieuwe flessen bovenop kunt stapelen. De Bijenk ...
Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...
Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...
Deze wijn wordt gekenmerkt door een aangename nervositeit en een algemeen gevoel van frisheid in de mond, al naar gelang het geval versterkt door mineraliteit, een noot van bitterheid, een vleugje CO2 en, uiteraard, een passende serveertemperatuur.