De Wijnmakerij Nikos Gavalas van Heraklion van Crete

Wijnmakerij Nikos Gavalas - AN
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Crete.
Het bevindt zich in Heraklion. in de regio van Crete.

De Wijnmakerij Nikos Gavalas is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Heraklion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Nikos Gavalas.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Nikos Gavalas wijnen in Heraklion van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Nikos Gavalas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Nikos Gavalas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Nikos Gavalas.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Nikos Gavalas

Wijnen rose van Wijnmakerij Nikos Gavalas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van lamskebabs, vlees- en viscouscous of pakistaanse rijst (biryani).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Nikos Gavalas

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.87/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Nikos Gavalas

  • Kotsifali
  • Cabernet Sauvignon
  • Mandilaria
  • Fokiano

Ontdekking van het wijngebied van Heraklion

Het wijngebied van Heraklion. is gelegen in de regio van Crete van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Zacharioudakis en Domaine Alexakis. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Heraklion zijn Vilana, Cabernet-Sauvignon en Vidiano, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Heraklion vaak soorten aroma's van grapefruit, specerijen of rook en soms ook aroma's van gras, plant of honing. We tellen momenteel 10 landgoederen en châteaux in de van Heraklion, die 77 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Heraklion wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Nikos Gavalas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Nikos Gavalas

Wijnen rood van Wijnmakerij Nikos Gavalas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van cabri en colombo met creoolsaus, snelle couscous of heekfilet met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nikos Gavalas

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Nikos Gavalas. vaak soorten aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, specerijen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Nikos Gavalas

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Nikos Gavalas

  • Shiraz/Syrah
  • Mandilaria
  • Kotsifali
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Vilana

Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld - een van de belangrijkste - meestal op grote hoogte, en waarvan wordt aangenomen dat hij op het eiland Kreta is ontstaan. Hij komt ook voor in Italië, maar is vrijwel onbekend in Frankrijk. D.N.A.-analyses hebben aangetoond dat hij verwant is met Thrapsthiri en Vidiano.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Nikos Gavalas.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Nikos Gavalas

Wijnen wit van Wijnmakerij Nikos Gavalas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gegratineerde tonijn, magische marinade (voor garnalen, sint-jakobsschelpen, vis...) of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nikos Gavalas

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Nikos Gavalas. vaak soorten aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Nikos Gavalas

  • 2017met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Nikos Gavalas

  • Moschato Spinas
  • Sauvignon Blanc
  • Vilana
  • Malvasia
  • Vidiano

Het woord van de wijn: Confit

Dit wordt gezegd van rode wijnen die een zeer rijpe neus hebben van rood en zwart fruit dat doet denken aan jam. In de mond overheersen deze aroma's, de wijn is zeer vlezig en rond, en laat op de afdronk een indruk van zoetheid achter die hem zwaar maakt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Nikos Gavalas.

Plant u een wijnroute in de van Heraklion? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Nikos Gavalas.

Ontdek de druivensoort: Vidiano

Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, meestal op grote hoogte, en waarvan wordt aangenomen dat hij afkomstig is van het eiland Kreta. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten, maar is in Frankrijk zo goed als onbekend. Volgens analyses van het D.N.A. is het verwant aan Thrapsthiri en Vilana.

Nieuws over Wijnmakerij Nikos Gavalas en de wijnen van de streek

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

48 uur Reims

Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

Het woord van de wijn: Confit

Dit wordt gezegd van rode wijnen die een zeer rijpe neus hebben van rood en zwart fruit dat doet denken aan jam. In de mond overheersen deze aroma's, de wijn is zeer vlezig en rond, en laat op de afdronk een indruk van zoetheid achter die hem zwaar maakt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Crete