De Wijnmakerij Xavier Vignon van Châteauneuf-du-Pape van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Xavier Vignon - Arcane IX L'Hermite
Het domein biedt 58 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Xavier.
Het is gerangschikt bij de top 27 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Châteauneuf-du-Pape. in de regio van Côtes du Rhône.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Xavier Vignon. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 58 wijnen te koop in de regio van Châteauneuf-du-Pape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Xavier Vignon.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Xavier Vignon wijnen in Châteauneuf-du-Pape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Xavier Vignon. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Xavier Vignon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Xavier Vignon.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Xavier Vignon

Wijnen rood van Wijnmakerij Xavier Vignon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam zoals recepten van rundsfilet in een korstje, 3 mannen pizza met ravioli of lamstajine met geconfijte citroenen en uiencompote met....

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Xavier Vignon

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Xavier Vignon. vaak soorten aroma's van volwassen, druif of honing en soms ook aroma's van fig, kaas of kaneel. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Xavier Vignon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Xavier Vignon

  • 1972met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.94/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Xavier Vignon

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Counoise
  • Garnacha

Ontdekking van het wijngebied van Châteauneuf-du-Pape

Het wijngebied van Châteauneuf-du-Pape. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pegau en Château Rayas. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Châteauneuf-du-Pape zijn Mourvèdre, Roussanne en Clairette, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Châteauneuf-du-Pape vaak soorten aroma's van ijzer, kastanje of rode zoethout en soms ook aroma's van dragon, potloodschaafsel of gezouten vlees. In de mond is van Châteauneuf-du-Pape een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 704 landgoederen en châteaux in de van Châteauneuf-du-Pape, die 1551 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Châteauneuf-du-Pape wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Xavier Vignon.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Xavier Vignon

Wijnen wit van Wijnmakerij Xavier Vignon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van ham en kaas macaroni gratin, salade niçoise of tomaat, ham, kaas en champignontaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Xavier Vignon

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Xavier Vignon. vaak soorten aroma's van crème, bebost of plant en soms ook aroma's van hartig, honing of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Xavier Vignon. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Xavier Vignon

  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Xavier Vignon

  • Grenache Blanc
  • Roussanne
  • Sauvignon Blanc
  • Clairette
  • Viognier
  • Picpoul Blanc

Ontdek de druivensoort: Terret

Terret noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Terret Noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Xavier Vignon.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Xavier Vignon

Wijnen rose van Wijnmakerij Xavier Vignon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van oma's kipschotel, kleine inktvis a la plancha of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Xavier Vignon

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Xavier Vignon. vaak soorten aroma's van aardbeien, framboos of rode bessen en soms ook aroma's van mineraal, onderhout of bebost.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Xavier Vignon

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Xavier Vignon

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Mourvedre

Het woord van de wijn: Zuurgraad

Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Xavier Vignon.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Xavier Vignon

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Xavier Vignon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van varkensribbetjes / lende ribbetjes texas-style, cod "bacalhau a gomes de sa of garnalen marinade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Xavier Vignon

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Xavier Vignon. vaak soorten aroma's van ananas, onderhout of gedroogd fruit en soms ook aroma's van bloemen, citrus of specerijen.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Xavier Vignon

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Xavier Vignon

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Xavier Vignon.

Plant u een wijnroute in de van Châteauneuf-du-Pape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Xavier Vignon.

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

Nieuws over Wijnmakerij Xavier Vignon en de wijnen van de streek

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Kappen!

Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...

Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...

Het woord van de wijn: Zuurgraad

Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional