Wijnmakerij VilleboisMalbec - Cabernet Franc

Wijn rood van Loire-vallei van Frankrijk

De Malbec - Cabernet Franc van de Wijnmakerij Villebois is een rood wijn van de van Loire-vallei..
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet franc en de Malbec.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.

Lekker eten en wijn proeven met Malbec - Cabernet Franc

Overeenkomsten die perfect werken met Malbec - Cabernet Franc.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Malbec - Cabernet Franc

De Malbec - Cabernet Franc van Wijnmakerij Villebois gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rundvlees mode, gebakken pompoen of gebraden hertenvlees met groene pepersaus.

Details en technische informatie over de Malbec - Cabernet Franc van de Wijnmakerij Villebois

Domein

Wijnmakerij Villebois

Druivenrassen

Cabernet franc , Malbec

Regio/Beroep

Loire-vallei

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Rood

Alcohol

12°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Informatie over de Wijnmakerij Villebois.

Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Dit domein maakt deel uit van de Villebois.

Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Vallée de la Loire.

De Wijnmakerij Villebois maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 300000 van van Frankrijk wijnen

In de top 25000 van van Loire-vallei wijnen

In de top 550000 van rood wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Nieuws over deze wijn

Leren over wijn

Er gaat letterlijk een wereld voor je open als je je serieus bezig gaat houden met wijn. Hoe meer je ervan weet, hoe interessanter en leuker het wordt. Het is dus tijd voor een cursus. Maar welke? Tekst: Petri Houweling | Beeld: Shutterstock Feitelijk is wijn alleen maar een drank, maar eigenlijk is het zoveel meer. Wijn is onderdeel van de geschiedenis die teruggaat tot voor het begin van de jaartelling. Daarnaast is wijn ook cultuur, gastronomie en geologie. Er zijn boeken vol over wijn geschr ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...