De Wijnmakerij Traslanzas van Cigales van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Traslanzas
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 14 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Cigales. in de regio van Castille-et-Léon.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Cigales om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Traslanzas.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Traslanzas wijnen in Cigales van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Traslanzas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Traslanzas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Traslanzas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Traslanzas

Wijnen rood van Wijnmakerij Traslanzas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, lamszadel met kruiden of gevulde rode mul ballotines.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Traslanzas

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Traslanzas. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Traslanzas. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Traslanzas

  • 2003met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Traslanzas

  • Tinta del Pais

Ontdekking van het wijngebied van Cigales

Het wijngebied van Cigales. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Museum en Domaine César Principe. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cigales zijn Tempranillo, Verdejo en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cigales vaak soorten aroma's van eik, donker fruit of zwarte bes en soms ook aroma's van chocolade, paddenstoel of kruidnagel. In de mond is van Cigales een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 46 landgoederen en châteaux in de van Cigales, die 153 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cigales wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Traslanzas.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Traslanzas

Wijnen rose van Wijnmakerij Traslanzas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van herfst rundvlees bourguignon, lamstajine met groenten en geconfijte citroenen of andijvie frichti.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Traslanzas

  • Tempranillo
  • Albillo

Ontdek de druivensoort: Sylvaner

De sylvaner wordt vooral in Duitsland en in de Elzas geteeld. De knoppen zijn enigszins katoenachtig en de jonge bladeren zijn groen. Hetzelfde geldt voor de geribde takken. Eenmaal rijp is de overheersende kleur goudgroen en zijn er kleine elliptische bessen met kleine tot middelgrote trossen te zien. De rijpe vrucht wordt dan versierd met vijflobbige bladeren. De onderkant van elk blad is licht behaard. Dit ras is gevoelig voor chlorose, grijsrot, echte meeldauw en meeldauw. Hij is ook gevoelig voor vorst en wind vanwege zijn lange takken. Hij kan op elke bodem worden geteeld, hoewel hij de voorkeur geeft aan steenachtige, zanderige en lichte bodems, en is een ideale begeleider van koud vlees, vis en schaaldieren. Hij is inderdaad middelzurig en biedt een complex geheel van aroma's zoals bittere amandel, fruitige en florale achtergronden. De smaak is een uitstekende combinatie van honing en gekonfijt of gedroogd fruit.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Traslanzas.

Plant u een wijnroute in de van Cigales? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Traslanzas.

Ontdek de druivensoort: Duras

Duras noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Tarn) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Duras noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij Traslanzas en de wijnen van de streek

Kruidendrank

Ontspannen, maar dan niet door alcohol of suiker. ‘De smaak van onze Verbena komt dicht in de buurt van een goede, droge gin, zeker met tonic erbij’, zo vertelt Rose Bax trots. ‘Alternatieven voor alcohol moeten je toch het gevoel geven dat je een drankje voor volwassenen drinkt.’ In 2019 begon ze samen met haar partner Chris, die chef-kok is, met drank produceren. Allebei zijn ze plantenfanaat en bezitten een bos waar ze lesgeven in duurzaam wildplukken. Het distilleren gaat op dezelfde manier ...

Suikerbommetje

Suikerbommetje De extreem geurige, geparfumeerde, bloemige aroma’s maken de muskaatstijl onmiddellijk herkenbaar. Een van de druivensoorten uit de muscat-familie binnen de Vitis vinifera is deze muscat ottonel. De druif is bekend van droge wijnen uit de Elzas en Hongarije met een lichte, groengele kleur en die karakteristieke muskaataroma’s. Ze zijn over het algemeen iets frisser en droger dan wijnen van de bekendere gele muskaat. Beroemd en smeltend op de tong zijn de laat geoogste, zoete (dess ...

Amandel-anijskrakelingen

De vorm van de krakeling of pretzel, een gedraaide deegsliert, symboliseert de eeuwige cyclus van leven en dood. Het kan ook een symbool voor het huwelijk of de gekruiste armen van iemand in gebed zijn. Deze krakelingen werden vroeger na de maaltijd geserveerd met zoete of gekruide wijn. Ze zijn ideaal om je gasten de smaken van vroeger te laten proeven. – RECEPTUUR, TEKST BIJ RECEPTEN EN FOTOGRAFIE: REGULA YSEWIJN Amandel-anijskrakelingen Dit heb je nodig (10 stuks) ½ tl anijszaad ¼ tl ko ...

Het woord van de wijn: Vrouw

Kenmerkt wijnen waarvan de aangenaamheid eerder voortkomt uit elegantie en finesse dan uit kracht.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille-et-Léon