De Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez van Cigales van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez - Finca Centenario La Guerrera Edición Limitada
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 11 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Cigales. in de regio van Castille-et-Léon.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Cigales om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez wijnen in Cigales van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez

Wijnen rood van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van provençaalse stoofpot, lamsrack met kruiden of eend met sinaasappel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez

  • 2016met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez

  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Cigales

Het wijngebied van Cigales. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Museum en Domaine César Principe. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cigales zijn Tempranillo, Verdejo en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cigales vaak soorten aroma's van eik, donker fruit of zwarte bes en soms ook aroma's van chocolade, paddenstoel of kruidnagel. In de mond is van Cigales een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 46 landgoederen en châteaux in de van Cigales, die 153 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cigales wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez

Wijnen rose van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout, chakchouka of snelle rundvlees bourguignon.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez

  • 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez

  • Garnacha Roja (Gris)
  • Tempranillo
  • Verdejo
  • Albillo

Ontdek de druivensoort: Verdejo

Een oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd, vooral in de Rueda-streek in Noordwest-Spanje. D.N.A.-tests wijzen uit dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen Savagnin en Castellana Blanco. Hij mag niet worden verward met de Verdelho, die welbekend is in Portugal, en de Verdelho Branco, die bijna op grotere schaal wordt geteeld. De Verdejo is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Virginia, Californië, enz.), Australië, Portugal, enz. maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez

Wijnen wit van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van kantonese rijst, spaanse mosselen of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez

  • Verdejo

Het woord van de wijn: Bloedend

Een oud gebruik voor rode wijnen. Zodra de kuip vol druiven zit, wordt de kraan opengedraaid. Een zoet maar helder sap ontsnapt uit het vat (het kan ook worden gebruikt om rosé te maken). De kleur en de dichtheid van het sap worden versterkt, maar het moet niet overdreven zijn. Zelden meer dan 10% van het volume van een vat, anders bestaat het gevaar dat het fruit verloren gaat en dat er bitterheid doorkomt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez.

Plant u een wijnroute in de van Cigales? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Hijos de Marcos Gomez en de wijnen van de streek

‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...

Pappardelle met konijn en olijven

Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...

Go, go, go Bordeaux!

De jaargang op een fles, doet die ertoe? Jazeker! En als er één wijn is waar het ‘geboortejaar’ altijd op de voet wordt gevolgd en tot in detail wordt besproken, dan is het wel rode Bordeaux. Voor deze Koopgids proefden we twee jaargangen: 2015 en 2016. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Googel eens op ‘vintage Bordeaux’ en de zoekresultaten naar allerlei lijstjes met uiteenlopende beoordelingen van jaargangen komen tevoorschijn. Maar, hoe komt het nou dat de ene jaargang verschil ...

Het woord van de wijn: Bloedend

Een oud gebruik voor rode wijnen. Zodra de kuip vol druiven zit, wordt de kraan opengedraaid. Een zoet maar helder sap ontsnapt uit het vat (het kan ook worden gebruikt om rosé te maken). De kleur en de dichtheid van het sap worden versterkt, maar het moet niet overdreven zijn. Zelden meer dan 10% van het volume van een vat, anders bestaat het gevaar dat het fruit verloren gaat en dat er bitterheid doorkomt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille-et-Léon