Wijnmakerij TosoMorra Brut
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of vette vis.
Lekker eten en wijn proeven met Morra Brut
Overeenkomsten die perfect werken met Morra Brut.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Morra Brut
De Morra Brut van Wijnmakerij Toso gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, lamsbout gekookt in yoghurt / tave kosi (albanië) of zelfgemaakte witte pudding.
Details en technische informatie over de Morra Brut van de Wijnmakerij Toso
Ontdek de druivensoort: Pinot blanc
Ronde, soepele witte wijnen met een zachte mond, met discrete aroma's van appel, peer, verse amandel, witte bloemen en briochenotities. Matige zuurgraad, lichte afdronk. Ster van Crémant d'Alsace (fijne, strakke mousserende wijn) en basis van de Edelzwicker. Geteeld in Duitsland (Weißburgunder, Baden-Württemberg), Noord-Italië (Pinot Bianco, Alto Adige), Oostenrijk en Luxemburg. Een witte mutatie van Pinot Noir.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Morra Brut van de Wijnmakerij Toso zijn 0, 2019
Informatie over de Wijnmakerij Toso.
De Wijnmakerij Toso maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 59 wijnen te koop in de regio van Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Romagna
Oostelijk deel van Emilia-Romagna aan de Adriatische Zee. Sangiovese als signatuurrood: Romagnola-versie soepeler en fruitiger dan in Toscane, met tonen van rode kers, framboos, pruim, viooltje, mediterrane kruiden en kruidige toets, fijne tannines en gulle mond — verheven in DOCG Sangiovese Superiore. Albana als sterwit (Italië's 1e wit-DOCG) vol (peer, honing). Rechte Trebbiano, florale Pagadebit, zoete Cagnina.
De wijnstreek van Emilia-Romagna
Koninkrijk van de Lambrusco: frisse, fruitige mousserende rode wijnen (braam, kers, viooltje), van gastronomisch droog tot gezellig halfdroog, perfect bij de lokale vleeswaren. Best verkochte mousserende wijn ter wereld aan de Emilia-kant (Sorbara, Grasparossa, Salamino). In het oosten, Romagna: soepele fruitige Sangiovese, Albana (Italiës 1e witte DOCG, 1987) vol en amandelig. Ook rode Gutturnio en witte Pignoletto.
Het woord van de wijn: Stevig
Een goed gestructureerde wijn, rijk aan tannines en waarschijnlijk goed te bewaren.
