De Wijnmakerij Terre dei Mori van Colli d'Imola van Emilia-Romagna

Wijnmakerij Terre dei Mori
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Colli d'Imola. in de regio van Emilia-Romagna.

De Wijnmakerij Terre dei Mori is een van de gebieden om te volgen in Colli d'Imola.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Colli d'Imola om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Terre dei Mori.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Terre dei Mori wijnen in Colli d'Imola van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Terre dei Mori. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Terre dei Mori wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Terre dei Mori.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Terre dei Mori

Wijnen rood van Wijnmakerij Terre dei Mori gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, aubergine/zucchini lasagne of lam kebab.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Terre dei Mori

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Terre dei Mori. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Terre dei Mori

  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Terre dei Mori

  • Carignan

Ontdekking van het wijngebied van Colli d'Imola

Het wijngebied van Colli d'Imola. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Palazzona di Maggio en Domaine Palazzona di Maggio. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli d'Imola zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Sangiovese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli d'Imola vaak soorten aroma's van peer, onderhout of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, bebost of tropisch fruit. In de mond is van Colli d'Imola een wijn krachtig. We tellen momenteel 23 landgoederen en châteaux in de van Colli d'Imola, die 57 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colli d'Imola wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Terre dei Mori.

Plant u een wijnroute in de van Colli d'Imola? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Terre dei Mori.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Wijnmakerij Terre dei Mori en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Wijn is een vrouw

Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...

Ook voor de borrel

Een fijne plek om te dineren is Fitzgerald, waar Rotterdammers en buitenlandse gasten elkaar ontmoeten. De wijnkaart is om door een ringetje te halen. De Michelingids schreef: ‘Men krijgt maar niet genoeg van de gedurfde wijnassociaties. Het glas is hier even opmerkelijk als het bord. Michael Verhagen daagt die geweldige wijnen uit met Frans moderne gerechten.’ Het restaurant aan het Gelderseplein, dat in 2018 zijn eerste ster kreeg, stond onlangs in de belangstelling omdat het werd verkocht. Pa ...

Het woord van de wijn: Fendant

Zie chasselas.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Emilia-Romagna