De Wijnmakerij Cantina del Taburno van Taburno van Campania

Wijnmakerij Cantina del Taburno
Het domein biedt 32 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Campania.
Het bevindt zich in Taburno. in de regio van Campania.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cantina del Taburno. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Cantina del Taburno is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Taburno om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantina del Taburno.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantina del Taburno wijnen in Taburno van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantina del Taburno. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantina del Taburno wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantina del Taburno.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantina del Taburno

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantina del Taburno gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van quiche met garnalen en cherrytomaatjes, quiche met prei, geitenkaas en spek of tonijn wraps.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina del Taburno

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cantina del Taburno. vaak soorten aroma's van ananas, dierlijk of biologisch of honing en soms ook aroma's van meloen, stro of lychee. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantina del Taburno. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cantina del Taburno

  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantina del Taburno

  • Falanghina
  • Coda di Volpe Biancha
  • Fiano
  • Greco

Ontdekking van het wijngebied van Taburno

Het wijngebied van Taburno. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fontanavecchia en Domaine Masseria Frattasi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Taburno zijn Aglianico, Sangiovese en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Taburno vaak soorten aroma's van eik, zwarte vruchten of gedroogd fruit en soms ook aroma's van plant, tropisch fruit of citrus. In de mond is van Taburno een wijn krachtig. We tellen momenteel 27 landgoederen en châteaux in de van Taburno, die 84 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Taburno wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantina del Taburno.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantina del Taburno

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantina del Taburno gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, pasta met courgettes of lamsbout met knoflook en rozemarijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina del Taburno

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina del Taburno. vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of floraal en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina del Taburno. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantina del Taburno

  • 2003met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.99/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantina del Taburno

  • Aglianico
  • Piedirosso
  • Falanghina
  • Merlot
  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Greco

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cantina del Taburno.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cantina del Taburno

Wijnen rose van Wijnmakerij Cantina del Taburno gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, marokkaanse tajine met lamsvlees en kardoen of traditionele kalfsstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina del Taburno

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Cantina del Taburno. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cantina del Taburno

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cantina del Taburno

  • Merlot
  • Sangiovese
  • Aglianico

Het woord van de wijn: Gekookte wijn

In de Provence, een wijn gemaakt van most die boven een houtvuur wordt gekookt en gereduceerd, traditioneel gedronken in de kersttijd met de dertien desserts.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantina del Taburno.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cantina del Taburno

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantina del Taburno gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van sri lankaanse lamsrolletjes (schapenrollade), gebraden kalfsvlees met cider of groene koolsoep.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina del Taburno

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cantina del Taburno. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cantina del Taburno

  • Falanghina
  • Aglianico

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Cantina del Taburno.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Cantina del Taburno

Wijnen sweet van Wijnmakerij Cantina del Taburno gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van oma melanie's cassoulet, tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan of quiche met gemengde groenten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Cantina del Taburno

  • Aglianico

Het woord van de wijn: Lyon pot

Een fles van 46 cl met een dikke bodem, typisch voor de streek van Lyon, die vooral wordt gebruikt om uit het vat getrokken Beaujolais-wijnen te schenken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantina del Taburno.

Plant u een wijnroute in de van Taburno? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantina del Taburno.

Ontdek de druivensoort: Falanghina

Nieuws over Wijnmakerij Cantina del Taburno en de wijnen van de streek

Lente

In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...

PSV

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM PSV Het PSV-glas. Wie ooit in de horeca heeft gewerkt kent het vast: zo’n lang, smal kelkje op een voetje. Bedoeld voor versterkte wijnen, zoals port, sherry en vermouth. Of madeira. Vermouth – ...

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Het woord van de wijn: Gekookte wijn

In de Provence, een wijn gemaakt van most die boven een houtvuur wordt gekookt en gereduceerd, traditioneel gedronken in de kersttijd met de dertien desserts.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Campania