Wijnmakerij Cantina del TaburnoAmineo Coda di Volpe
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
De Amineo Coda di Volpe van de Wijnmakerij Cantina del Taburno. staat in de top 10 van wijnen van Taburno..
Smaakstructuur van Amineo Coda di Volpe van Wijnmakerij Cantina del Taburno
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Amineo Coda di Volpe van Wijnmakerij Cantina del Taburno van de regio van Campanie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Amineo Coda di Volpe van Wijnmakerij Cantina del Taburno van de regio van Campanie. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Amineo Coda di Volpe
Overeenkomsten die perfect werken met Amineo Coda di Volpe.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Amineo Coda di Volpe
De Amineo Coda di Volpe van Wijnmakerij Cantina del Taburno gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lamscurry indiase stijl, zalm-geit quiche of rillettes van verse sardines.
Details en technische informatie over de Amineo Coda di Volpe van de Wijnmakerij Cantina del Taburno
Ontdek de druivensoort: Limberger
Zonder veel zekerheid zou de oorsprong Duits zijn. Het is een zeer oud ras dat lange tijd is geteeld in Duitsland, Oostenrijk, Italië, Kroatië, Slovenië, Tsjechië, Slowakije, Hongarije, enz. Tegenwoordig wordt de Limberger steeds minder vermeerderd. Het is een directe afstammeling van de witte gouais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Amineo Coda di Volpe van de Wijnmakerij Cantina del Taburno zijn 2019, 2016, 2012, 2018 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Cantina del Taburno.
De Wijnmakerij Cantina del Taburno maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Taburno om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Taburno
Het wijngebied van Taburno. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fontanavecchia en Domaine Masseria Frattasi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Campanie
Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.
Nieuws over deze wijn
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Het woord van de wijn: Dame-jeanne
Grote fles of met riet beklede karaf die wordt gebruikt om wijn te vervoeren en oude sterke drank te bewaren alvorens te mengen.
