De Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια) van Attiki van Continental Greece

Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια) - Agiorgitiko
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Katogi & Strofilia.
Het is gerangschikt bij de top 26 van domeinen van Continental Greece.
Het bevindt zich in Attiki. in de regio van Continental Greece.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Attiki om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια).

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια) wijnen in Attiki van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια). Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια) wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια).

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια)

Wijnen rood van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van pot-au-feu, languedoc-roussillon lam en papillote en zijn tajine met... of kip paupiettes in een braadpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια)

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια). vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια). een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια)

  • 2017met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια)

  • Agiorgitiko
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Tannat

Ontdekking van het wijngebied van Attiki

Het wijngebied van Attiki. is gelegen in de regio van Continental Greece van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Costa Lazaridi en Domaine Costa Lazaridi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Attiki zijn Savatiano, Agiorgitiko en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Attiki vaak soorten aroma's van ananas, stro of eik en soms ook aroma's van rook, aarde of gember. In de mond is van Attiki een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 43 landgoederen en châteaux in de van Attiki, die 127 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Attiki wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια).

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια)

Wijnen rose van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van romazava (madagaskar), gehaktballetjes op catalaanse wijze of empanadas de carne (argentinië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια)

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια). vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια)

  • 2018met een gemiddelde score van 3.54/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια)

  • Agiorgitiko
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Agiorgitiko

Het is al lang bekend in Griekenland, hoogstwaarschijnlijk van de eilanden in de Egeïsche Zee, Santorini(i) om precies te zijn, waar het nog steeds de tweede zwarte variëteit is die vandaag de dag wordt geteeld. Hij komt voor in Canada (Quebec), in Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια).

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια)

Wijnen wit van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van taart van prei en verse zalm, garnalencurry (reunionese recept) of quiche van courgette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια)

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια). vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια). een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια)

  • 2018met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια)

  • Rhoditis
  • Savatiano
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Malagouzia

Het woord van de wijn: Bordeaux vat

Vaten van 220 tot 225 liter. Het roosteren van het vat om de duigen (gebogen planken die worden gebruikt om de vaten te maken) te buigen, kan variëren naar gelang van de kuipers en de vraag. Zacht en langzaam roosteren heeft weinig invloed op de aroma's. Een sterke toasting daarentegen geeft aroma's van koffie of cacao die de smaak van de wijn zullen beïnvloeden. Een wijnvat dat al een jaar gerijpt is, heeft minder invloed op de wijn dan een nieuw vat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια).

Plant u een wijnroute in de van Attiki? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια).

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια) en de wijnen van de streek

Betaald worden om wijn te drinken?

Na twee succesvolle edities zoekt Rueda Wijnen ook dit jaar Winefluencers. Met dit jaar één winnaar in Nederland en één winnaar in België! Van 19 – 23 september barst de strijd om deze droombaan  – en de paycheck van € 5000,- – weer los op Instagram. – TEKST + BEELD RUEDA WIJNEN Betaald worden om wijn te drinken? Vanaf volgende week maak je kans op deze droombaan! Solliciteren naar deze droombaan Solliciteren naar deze droombaan is heel eenvoudig. Deel jouw voorliefde voor Rued ...

‘Dosia plukt bessen’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Dosia plukt bessen Dosia Brewer schrijft recepten voor bladen als Delicious, Seasons en Margriet en is een enthousiast moestuinder en wildplukker. In Dosia plukt bessen laat ze je kennismaken met aalbessen, zwarte bessen, cranberry’s, bramen, vlierbessen en frambozen. Daarvan maakt ze – en jij straks ook – de heerlijkste jams, geleien, chutneys, sauze ...

Riesling en zo

ALAIN EN GISELA JACOBS ZIJN DE BOEGBEELDEN VAN DUITSE WIJN IN NEDERLAND. MET HUN INFORMATIEBUREAU VOOR DUITSE WIJN ZETTEN ZIJ RIESLING, PINOT & CO. OP DE KAART. -TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Riesling en zo Wacht even… Een Duitstalige Belg?  Als je Alain Jacobs hoort praten, zou je namelijk zweren dat je met een Duitser te maken hebt: ‘Ken je de Oostkantons van België? Daar kom ik vandaan. Een Duitstalig gebied. Toen ik in 1989, als marketingdirecteur van de Duits-Belgisch ...

Het woord van de wijn: Bordeaux vat

Vaten van 220 tot 225 liter. Het roosteren van het vat om de duigen (gebogen planken die worden gebruikt om de vaten te maken) te buigen, kan variëren naar gelang van de kuipers en de vraag. Zacht en langzaam roosteren heeft weinig invloed op de aroma's. Een sterke toasting daarentegen geeft aroma's van koffie of cacao die de smaak van de wijn zullen beïnvloeden. Een wijnvat dat al een jaar gerijpt is, heeft minder invloed op de wijn dan een nieuw vat.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Continental Greece