Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια)Σπάνιες Γαίες Γαλάρι (Single Vineyard Red Blend)
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Agiorgitiko, de Petit Verdot en de Tannat.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en sterke kaas.
De Σπάνιες Γαίες Γαλάρι (Single Vineyard Red Blend) van de Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια). staat in de top 20 van wijnen van Attiki..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Σπάνιες Γαίες Γαλάρι (Single Vineyard Red Blend) van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια) van de regio van Continental Greece. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Σπάνιες Γαίες Γαλάρι (Single Vineyard Red Blend)
Overeenkomsten die perfect werken met Σπάνιες Γαίες Γαλάρι (Single Vineyard Red Blend).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Σπάνιες Γαίες Γαλάρι (Single Vineyard Red Blend)
De Σπάνιες Γαίες Γαλάρι (Single Vineyard Red Blend) van Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van zeeduivel op armoricaanse wijze of kip bladerdeeg.
Details en technische informatie over de Σπάνιες Γαίες Γαλάρι (Single Vineyard Red Blend) van de Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια)
Ontdek de druivensoort: Agiorgitiko
Het is al lang bekend in Griekenland, hoogstwaarschijnlijk van de eilanden in de Egeïsche Zee, Santorini(i) om precies te zijn, waar het nog steeds de tweede zwarte variëteit is die vandaag de dag wordt geteeld. Hij komt voor in Canada (Quebec), in Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Σπάνιες Γαίες Γαλάρι (Single Vineyard Red Blend) van de Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια) zijn 2017
Informatie over de Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια).
De Wijnmakerij Strofilia (Στροφιλια) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Attiki om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Attiki
Het wijngebied van Attiki. is gelegen in de regio van Continental Greece van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Costa Lazaridi en Domaine Costa Lazaridi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Continental Greece
Centraal Griekenland is een uitgestrekte geografische regio in het hart van het Griekse vasteland. Deze regio, waar ongeveer 4,5 miljoen Grieken wonen en de hoofdstad Athene ligt, is ook de geboorteplaats van een van de beroemdste wijnen van het land, Retsina. Naast deze specifieke wijn (die hoofdzakelijk wordt gemaakt van de plaatselijke Savatiano-druif) worden in Centraal-Griekenland vele droge rode en witte wijnen geproduceerd van uiteenlopende rassen als Assyrtico, Cabernet Sauvignon, Syrah en Athiri. Centraal-Griekenland wordt al lang geassocieerd met massaproductie en produceert jaarlijks ongeveer 200 miljoen liter (52,8 miljoen US gallons) wijn.
Nieuws over deze wijn
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Fricassee van kip in roomsaus
Zeg je kip, dan zeg je Chardonnay. Zeker als hier ook nog eens room aan toevoegt. Dus wat doe je dan bij zo’n typische Franse fricassee? Dan drink je natuurlijk een Franse Bourgogne – een match made in heaven. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Fricassee van kip in roomsaus Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 500 g biologische kipfilet, in reepjes zout, versgemalen peper 50 g boter 1 tl gedroogde tijm 1 ui, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst 25 ...
Zoete Vin de Constance
De door zoete wijn beroemde Zuid-Afrikaanse wijnboerderij Constantia gaat in de tweede helft van de 19e eeuw failliet. Oorzaken? Wijnstokziektes, personeelstekort na de afschaffing van de slavernij in 1834, en een smaakverschuiving van zoete wijn naar droge wijn. Een eeuw en meerdere eigenaren verder zorgen hun Sauvignon en Cabernet voor internationale roem. Maar er wordt stiekem gewerkt aan een zoete wijn 2.0 die de originele mythische wijn, zo geliefd bij velen in de 18e en 19e eeuw, moet even ...
Het woord van de wijn: Ijs wijn
Zoete wijn die wordt verkregen door het persen van bevroren bessen die in het midden van de winter worden geoogst.
