De Wijnmakerij Štekar van Goriška Brda van Primorje

Wijnmakerij Štekar
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 100 van domeinen van Primorje.
Het bevindt zich in Goriška Brda. in de regio van Primorje.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Goriška Brda om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Štekar.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Štekar wijnen in Goriška Brda van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Štekar. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Štekar wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Štekar.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Štekar

Wijnen rood van Wijnmakerij Štekar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van provençaalse stoofpot, huisgemaakte coq au vin of eendenborst met kruiden, geroosterde vijgen met honing en port.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Štekar

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Štekar. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, hout & toast of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, specerijen of rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Štekar

  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Štekar

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Goriška Brda

Het wijngebied van Goriška Brda. is gelegen in de regio van Primorje van Slovenië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Edi Simčič en Domaine Jakoncic. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Goriška Brda zijn Ribolla gialla, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Goriška Brda vaak soorten aroma's van kers, cranberry of hartig en soms ook aroma's van kaas, kamperfoelie of paddenstoel. We tellen momenteel 90 landgoederen en châteaux in de van Goriška Brda, die 587 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Goriška Brda wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Štekar.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Štekar

Wijnen wit van Wijnmakerij Štekar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van marmite dieppoise, garnalen en groenten wok of savoyaardse fondue met tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Štekar

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Štekar. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Štekar

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.66/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Štekar

  • Malvazija Istarska
  • Ribolla Gialla
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Štekar.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Štekar

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Štekar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Štekar

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Štekar. vaak soorten aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Štekar

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Štekar

  • Ribolla Gialla

Het woord van de wijn: Pineau de la Loire

Zie chenin blanc.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Štekar.

Plant u een wijnroute in de van Goriška Brda? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Štekar.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Štekar en de wijnen van de streek

Orange wine

Orange wine leek een hype, maar het tegendeel is bewezen. Hij heeft inmiddels een vaste plek op de wijnkaart en wordt overal in de wereld gemaakt. Niet alle orange wines zijn ook letterlijk oranje, maar als het om een witte wijn gaat die met de schillen is vergist, mag hij de naam trots dragen. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Orange wine Orange wine, of oranje wijn, staat voor witte wijn die op de manier van rode wijn wordt gemaakt. Hoewel de term nog altijd iets hips heeft, i ...

Orange wine

Orange wine leek een hype, maar het tegendeel is bewezen. Hij heeft inmiddels een vaste plek op de wijnkaart en wordt overal in de wereld gemaakt. Niet alle orange wines zijn ook letterlijk oranje, maar als het om een witte wijn gaat die met de schillen is vergist, mag hij de naam trots dragen. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Orange wine Orange wine, of oranje wijn, staat voor witte wijn die op de manier van rode wijn wordt gemaakt. Hoewel de term nog altijd iets hips heeft, i ...

Waarom drinken we nog steeds wijn?

Wijn wordt gemaakt van druiven. Een rijpe druif is een strakgespannen ballonnetje vol zoet sap. Op haar buitenkant krioelt het van allerlei uitgehongerde schimmeltjes die hijgend over elkaar heen rollen, omdat ze allemaal hetzelfde willen: met hun venijnige klauwtjes die druivenvelletjes kapotscheuren en dat heerlijke zoete sap opslurpen. Slagen ze daarin, dan eten ze hun buikjes dik en rond aan de suiker en poepen die weer uit als alcohol. Dit proces heet rotten of, vriendelijker gezegd, gisten ...

Het woord van de wijn: Pineau de la Loire

Zie chenin blanc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Primorje