De Wijnmakerij Avia van Goriška Brda van Primorje | Winedexer

De Wijnmakerij Avia is een van de gebieden om te volgen in Goriška Brda.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Goriška Brda om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Avia wijnen in Goriška Brda van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Avia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Avia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Avia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of lam zoals recepten van zeeduivel op armoricaanse wijze, kalfskop met vinaigrette of schapen tajine.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Avia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of aards.
West-Slovenië aan de Italiaanse grens (verlengstuk van Collio), groene heuvels. Kenmerkende Rebula (Ribolla Gialla), een 750 jaar geteelde inheemse druif: minerale, gestructureerde witte wijnen met kenmerkende tonen van peer, witte bloemen, amandel, citrus en uitgesproken ziltigheid - basis van de grote amber wines op de schillen. Ook levendige Sauvignon, ronde Pinot Grigio, amandelsmakende Friulano. Rode wijnen: Merlot en Cabernet Sauvignon.
Opoka-bodems (mergel-kalksteen-flysch).
Wijnen wit van Wijnmakerij Avia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van land kool, pasta met tonijn en room of blauwe courgette quiche zonder deeg.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Avia. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit.
Rijke, brede witte wijnen met een gouden kleur, met aroma's van peer, kweepeer, honing, rook, gember en kruiden. Gemaakt als gestructureerde droge wijnen (Alsace AOC), halfdroog en weelderige laattijdse zoete wijnen (vendange tardive, sélection de grains nobles). Lichter en knappiger in Italië als Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Ook in Duitsland (Grauburgunder), Hongarije (Szürkebarát) en Oregon. Een grijze mutatie van Pinot Noir.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Avia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van enchiladas franchouillards of konijn met pruimen.
Wordt gezegd van een wijn die niet alleen evenwichtig, maar ook charmant en harmonieus is, zonder de minste zwaarte.
Plant u een wijnroute in de van Goriška Brda? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Avia.
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.