Wijnmakerij SonberkChardonnay - Rulandské &Scaronedé
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Pinot gris.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Chardonnay - Rulandské &Scaronedé van de Wijnmakerij Sonberk. staat in de top 50 van wijnen van Mikulovska..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Chardonnay - Rulandské &Scaronedé van Wijnmakerij Sonberk van de regio van Morava. vaak soorten aroma's van crème, eik of boter en soms ook aroma's van vanille, evolutie (veroudering) of onderhout.
Lekker eten en wijn proeven met Chardonnay - Rulandské &Scaronedé
Overeenkomsten die perfect werken met Chardonnay - Rulandské &Scaronedé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chardonnay - Rulandské &Scaronedé
De Chardonnay - Rulandské &Scaronedé van Wijnmakerij Sonberk gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van tartiflette, coulibiac of salmon of inktvis met knoflook en peterselie.
Details en technische informatie over de Chardonnay - Rulandské &Scaronedé van de Wijnmakerij Sonberk
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chardonnay - Rulandské &Scaronedé van de Wijnmakerij Sonberk zijn 2015, 2013, 2016, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Sonberk.
De Wijnmakerij Sonberk maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Mikulovska om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mikulovska
Het wijngebied van Mikulovska. is gelegen in de regio van Morava van Tsjechische Republiek. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vinařství Volařík en Domaine Vinařství Volařík. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Morava
Moravië, met ongeveer 95% van de wijngaarden van het land, is de machinekamer van de Tsjechische wijnindustrie. Dit centrum voor de productie van bulkwijnen uit de intensieve landbouw is ook veelbelovend als producent van witte kwaliteitswijnen. Dit is grotendeels te danken aan het koele klimaat, dat in veel opzichten vergelijkbaar is met dat van de Nahe of Pfalz, de witte-wijnspecialisten die een paar honderd kilometer naar het westen in Duitsland liggen. De wijngaarden van Moravië hebben een wijnjaar dat zeer geschikt is voor de productie van complexe aroma's met een goede zuurgraad.
Nieuws over deze wijn
Proeven en slikken met Filemon Wesselink
Filemon Wesselink, al 20 jaar bekend van zijn prikkelende programma’s voor BNN (Try before you die, Spuiten en Slikken, Filemon op de Wallen en nog véél meer) publiceerde in 2009 een wijnboek. Ooit hoopt hij nog eens een tv-programma over wijn te maken. ‘Ik ben altijd bezig met de manier waarop informatie wordt overgedragen, meer dan met de info zelf. Als ik allemaal feitjes over een wijn aan moet horen, val ik bijna in slaap.’ – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Proeven en slikken met Filem ...
Topwijnmaker Tim Mondavi op bezoek
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Topwijnmaker Tim Mondavi op bezoek De term verticale wijnproeverij wordt vandaag wel heel letterlijk genomen. In de historische afmijnzaal van de voormalige bloemenveiling in Venlo zitten de 70 proevers trapsgewijs aan hun lessenaars, het doet ons denken aan de steile tri ...
Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok
Dit recept heb ik zo’n 25 jaar geleden voor de Volkskrant gemaakt, waar ik toen een tijdlang wekelijks een aandeel had in de receptenrubriek. Ik ben een groot liefhebber van eendenborst en heb altijd de neiging om het heel klassiek te bereiden, maar zo met een Aziatisch tintje vind ik het ook heerlijk. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok Dit heb je nodig (4 personen) MA ...
Het woord van de wijn: N-D
Negociant-distributeur. In de Champagne, een bedrijf dat afgewerkte wijnen koopt in flessen die worden aangekleed onder een merknaam met de eigen etiketten van de handelaar.
