Wijnmakerij SonberkMuškát Moravský
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Muškát Moravský van de Wijnmakerij Sonberk
Ontdek de druivensoort: Merlot
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Muškát Moravský van de Wijnmakerij Sonberk zijn 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij Sonberk.
De Wijnmakerij Sonberk maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Mikulovska om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mikulovska
Wijnsubregio van Zuid-Moravië (Tsjechië) rond Mikulov, 4. 750 ha met overwegend wit. Kenmerkende Veltlínské zelené (Grüner Veltliner), geïntroduceerd door de Romeinen: levendige, precieze witte wijnen met tonen van groene appel, citrus, witte peper, verse kruiden en kalkachtige minerale toets, strakke mond - het Tsjechische aperitief bij uitstek. Ook frisse Welschriesling (citroen, bloemen), aromatische Müller-Thurgau, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
De wijnstreek van Morava
Overwegend witte regio, levendig en mineraal: knapperige Grüner Veltliner, strakke Riesling met citrus, soepele Müller-Thurgau, aromatische Pálava, de lokale signatuur (muskaat, witte bloemen). Discretere rode wijnen: kruidige Frankovka (Blaufränkisch) met zwart fruit, fijne, zijdezachte Saint Laurent. Gematigd continentaal klimaat, 4 subregio's: Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% van de Tsjechische wijngaard, 73 druiven.
Het woord van de wijn: Levering
Een fase in de vegetatieve cyclus van de wijnstok die plaatsvindt in de zomer, meestal in augustus, wanneer de druiven van kleur veranderen van groen naar rood (voor rode wijnen) of geel (voor witte wijnen). Dit stadium luidt het begin van de rijping in.
