De Wijnmakerij Sensus van Limarí Valley van Coquimbo

Wijnmakerij Sensus
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Limarí Valley. in de regio van Coquimbo.

De Wijnmakerij Sensus is een van de gebieden om te volgen in Limarí Valley.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Limarí Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sensus.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sensus wijnen in Limarí Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sensus. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sensus wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Sensus.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Sensus

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Sensus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van pastasciutta (corsica), lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen... of lamscurry indiase stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sensus

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Sensus. vaak soorten aroma's van rode bessen, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Sensus

  • Pedro Ximenez
  • Cabernet Sauvignon
  • Moscatel

Ontdekking van het wijngebied van Limarí Valley

De Limarí-vallei is een van de noordelijkste wijngebieden van Chili, gelegen op 320 km ten noorden van de Chileense hoofdstad Santiago. Dit plaatst het op een breedte van 30° zuiderbreedte, ver buiten de breedtegraden die traditioneel met wijnbouw worden geassocieerd. Ter vergelijking: de evenwijdige lijn op het noordelijk halfrond loopt door Egypte, Irak en Noord-Mexico. Toch is de Limarí-vallei niet de noordelijkste regio van Chili; de Elqui-vallei ligt 80 km noordelijker.

Chardonnay is de sterdruif van de wijnen uit de Limari-vallei, die wijnen voortbrengt met een zekere mineraliteit als gevolg van het relatief koele klimaat en het kalksteengehalte van de bodem. Syrah is hier ook succesvol, met hartige stijlen in de koelere kustwijngaarden en vollere, fruitigere stijlen in de warmere plaatsen in het binnenland. Cabernet Sauvignon en Merlot - Chili's populairste druivensoorten - zijn ook aanwezig, evenals Carmenère, Chili's signatuurdruif. Door de nabijheid van de evenaar (en niet te vergeten de droogste woestijn ter wereld - de Atacama), is de Limarí-vallei warm en relatief droog.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sensus.

Plant u een wijnroute in de van Limarí Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sensus.

Ontdek de druivensoort: Pedro Ximenez

Nieuws over Wijnmakerij Sensus en de wijnen van de streek

5 vragen aan Andrea Ceci

Andrea Ceci is sinds zijn kindertijd gepassioneerd over druiven. Nu staat hij aan het roer van familiebedrijf Vignamato in de Italiaanse Castelli di Jesi DOC, samen met zijn broer en zus. Vastbesloten om de allerbeste Verdicchio’s te maken.  1. Is samenwerken met je familie moeilijk? ‘Werken in een familiebedrijf is leuk, maar ontzettend lastig. Het risico bestaat dat zelfs de kerstlunch een zakelijke bijeenkomst wordt, of dat een ruzie om een zakelijke reden de privérelaties kapotmaakt. Daarom ...

32 beauty’s van eigen bodem

Vol enthousiasme werd er gereageerd op de uitnodiging om Nederlandse en Belgische wijnen in te sturen. Er kwamen bijna 100 flessen binnen. Daaruit selecteerden Frank Jacobs, ex-juryvoorzitter van de Wijnkeuring der Lage Landen, en Magda van der Rijst deze 32 prachtwijnen. Geniet ervan! – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST 32 beauty’s van eigen bodem Het gaat steengoed met de wijnen uit Nederland en België. Dat blijkt wel uit het feit dat we met gemak 32 wijnen uit de inzendingen konde ...

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Het woord van de wijn: Pineau de la Loire

Zie chenin blanc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coquimbo