De Wijnmakerij Merino van Limarí Valley van Coquimbo
De Wijnmakerij Merino is een van de gebieden om te volgen in Limarí Valley.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Limarí Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Merino wijnen in Limarí Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Merino. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Merino wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Merino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van flamenkuche express, italiaanse tabbouleh of quiche met prei en verse zalm van flo.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Merino. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen).
De Limarí-vallei is een van de noordelijkste wijngebieden van Chili, gelegen op 320 km ten noorden van de Chileense hoofdstad Santiago. Dit plaatst het op een breedte van 30° zuiderbreedte, ver buiten de breedtegraden die traditioneel met wijnbouw worden geassocieerd. Ter vergelijking: de evenwijdige lijn op het noordelijk halfrond loopt door Egypte, Irak en Noord-Mexico. Toch is de Limarí-vallei niet de noordelijkste regio van Chili; de Elqui-vallei ligt 80 km noordelijker.
Chardonnay is de sterdruif van de wijnen uit de Limari-vallei, die wijnen voortbrengt met een zekere mineraliteit als gevolg van het relatief koele klimaat en het kalksteengehalte van de bodem. Syrah is hier ook succesvol, met hartige stijlen in de koelere kustwijngaarden en vollere, fruitigere stijlen in de warmere plaatsen in het binnenland. Cabernet Sauvignon en Merlot - Chili's populairste druivensoorten - zijn ook aanwezig, evenals Carmenère, Chili's signatuurdruif. Door de nabijheid van de evenaar (en niet te vergeten de droogste woestijn ter wereld - de Atacama), is de Limarí-vallei warm en relatief droog.
Wijnen rood van Wijnmakerij Merino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, gekonfijte lamsschouder of konijn in folie.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Merino. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Merino. een wijn krachtig.
In 1979 verkregen interspecifieke kruising tussen 7489 (rechtstreekse hybride van witte producenten) en Hamburg Muscat.
Plant u een wijnroute in de van Limarí Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Merino.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Groot, groter, grootst Van wie is die joekel van een wijnfles? Wijnboeren, rappers en Formule 1-coureurs laten met een magnum graag zien wat ze in huis hebben. Maar praktisch gezien is zo’n flinke fles niet handig om te vervoeren en uit te schenken en smaaktechnisch is er ook een nadeel: de wijn ri ...
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...
Wordt gezegd van een wijn die zijn stempel drukt op het gehemelte met een sterk karakter en een zweem van zuurheid, maar zonder overdaad.