De Wijnmakerij Selvanova van Terre del Volturno van Campania

Wijnmakerij Selvanova
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 456 van domeinen van Campania.
Het bevindt zich in Terre del Volturno. in de regio van Campania.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Selvanova. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Selvanova is een van de gebieden om te volgen in Terre del Volturno.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Terre del Volturno om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Selvanova.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Selvanova wijnen in Terre del Volturno van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Selvanova. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Selvanova wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Selvanova.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Selvanova

Wijnen wit van Wijnmakerij Selvanova gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van armoricaanse inktvis, quiche met prei, geitenkaas en spek of potten zoetzure augurken.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Selvanova

  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Selvanova

  • Pallagrello Bianco

Ontdekking van het wijngebied van Terre del Volturno

Het wijngebied van Terre del Volturno. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Terre del Principe en Domaine Terre del Principe. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Terre del Volturno zijn Aglianico, Rondinella en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Terre del Volturno vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of plant en soms ook aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is van Terre del Volturno een wijn krachtig. We tellen momenteel 38 landgoederen en châteaux in de van Terre del Volturno, die 109 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Terre del Volturno wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Selvanova.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Selvanova

Wijnen rood van Wijnmakerij Selvanova gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snelle rundvlees en kaas yakitori, kip wok met chinese noedels of lamscurry.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Selvanova

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Selvanova. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Selvanova. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Selvanova

  • 2006met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Selvanova

  • Aglianico
  • Pallagrello Nero

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Selvanova.

Plant u een wijnroute in de van Terre del Volturno? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Selvanova.

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Selvanova en de wijnen van de streek

Stelvin-schroefdop viert 60e verjaardag

Tekst: Ingrid Lamoyeur (Wijninstituut) | Beeld: @vinissima Wist je dat de Stelvin-schroefdop 60 jaar geleden werd bedacht? De bekendste schroefdop voor wijnflessen is de Stelvin. Die werd in 1964 ontwikkeld in Chalon-sur-Saône (Fr.) door het Australische packaging-bedrijf Amcor. De aanleiding was dat het Zwitserse druivenras chasselas veel last had van ‘kurk’. Het doel was om een alternatieve afsluiting te bedenken die in staat was “om de aroma’s, frisheid, smaak en kwaliteit van wijn te behoude ...

Column Karin Leeuwenhoek: Wine Block

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. Ik word moe van mezelf. Omdat ik mijn les nog steeds niet heb geleerd. Moe van mezelf. Omdat ik het er tóch nog een keer over ga hebben in deze wijncolumn. Over mijn zielenroerselen en mijn, tja, persoonlijke toestand. Maar dat mag in ee ...

Drank van suikerriet

Fruit, graan, aardappelen, planten: alles waar suiker in zit, kan vergisten of gedistilleerd worden en omgetoverd tot een smaakvolle drank met alcohol. Rum wordt gemaakt van suikerriet. De zoete smaken in rum komen niet van de plant, net zoals de aroma’s in wijn niet rechtstreeks van de druiven komen, maar ontstaan door de gisting of oudering van de wijn, uit allerlei chemische verbindingen. Het soort hout waar de rum in gerijpt is, bijvoorbeeld oude eiken sherryvaten, of in het geval van Flor d ...

Het woord van de wijn: Brut natuur (of ultra brut)

Een soort champagne die geen dosagelikeur heeft gekregen.