De Wijnmakerij Aia delle Monache van Terre del Volturno van Campanie

Wijnmakerij Aia delle Monache - Il Gallo di Fretta Canta All'Alba Lontana
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Terre del Volturno. in de regio van Campanie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Aia delle Monache. op Facebook

De Wijnmakerij Aia delle Monache is een van de gebieden om te volgen in Terre del Volturno.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Terre del Volturno om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Aia delle Monache.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Aia delle Monache wijnen in Terre del Volturno van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Aia delle Monache. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Aia delle Monache wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Aia delle Monache.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Aia delle Monache

Wijnen rood van Wijnmakerij Aia delle Monache gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van pasta al forno (gebakken pasta), pasta met artisjokharten en spek of gekonfijte lam met nieuwe aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Aia delle Monache

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Aia delle Monache. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Aia delle Monache

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Aia delle Monache

  • Casavecchia
  • Pallagrello Nero

Ontdekking van het wijngebied van Terre del Volturno

Het wijngebied van Terre del Volturno. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Terre del Principe en Domaine Terre del Principe. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Terre del Volturno zijn Aglianico, Rondinella en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Terre del Volturno vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of plant en soms ook aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is van Terre del Volturno een wijn krachtig. We tellen momenteel 38 landgoederen en châteaux in de van Terre del Volturno, die 109 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Terre del Volturno wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Aia delle Monache.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Aia delle Monache

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Aia delle Monache gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Aia delle Monache

  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Aia delle Monache

  • Asprinio Bianco

Ontdek de druivensoort: Arrufiac

Arrufiac of Arrufiat is een oude witte druivensoort die al sinds de 17e eeuw bestaat en deel uitmaakt van de AOC Pacherenc de Vic-Bilh en Côtes-Saint-Mont in het zuidwesten. Het geeft een wijn rijk aan alcohol met een zeer karakteristieke neus. 100 hectare Arrufiac zijn momenteel aangeplant in Frankrijk.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Aia delle Monache.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Aia delle Monache

Wijnen wit van Wijnmakerij Aia delle Monache gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van arroz de marisco, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of rillettes van tonijn met st moret.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Aia delle Monache

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Aia delle Monache. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Aia delle Monache

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Aia delle Monache

  • Pallagrello Bianco

Het woord van de wijn: Zintuiglijke analyse

Technische naam van de proeverij.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Aia delle Monache.

Plant u een wijnroute in de van Terre del Volturno? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Aia delle Monache.

Ontdek de druivensoort: Abondant

Abondant blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Abondant blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid Westen, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Aia delle Monache en de wijnen van de streek

Kleinschalig

Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...

Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

Het woord van de wijn: Zintuiglijke analyse

Technische naam van de proeverij.