De Wijnmakerij Santa Monica van Roccamonfina van Campanie

Wijnmakerij Santa Monica - Leo Terre del Volturno Bianco
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Roccamonfina. in de regio van Campanie.

De Wijnmakerij Santa Monica is een van de gebieden om te volgen in Roccamonfina.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Roccamonfina om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Santa Monica.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Santa Monica wijnen in Roccamonfina van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Santa Monica. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Santa Monica wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Santa Monica.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Santa Monica

Wijnen wit van Wijnmakerij Santa Monica gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van aïoli, zalm-geit quiche of gebakken uien.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Santa Monica

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Santa Monica. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Santa Monica

  • Malvasia
  • Fiano
  • Pallagrello Bianco

Ontdekking van het wijngebied van Roccamonfina

Het wijngebied van Roccamonfina. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Telaro en Domaine I Cacciagalli. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Roccamonfina zijn Aglianico, Primitivo en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Roccamonfina vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of plant en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), tropisch fruit of citrus. In de mond is van Roccamonfina een wijn krachtig. We tellen momenteel 20 landgoederen en châteaux in de van Roccamonfina, die 59 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Roccamonfina wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Santa Monica.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Santa Monica

Wijnen rood van Wijnmakerij Santa Monica gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van tournedos rossini, pasta met walnoten en rode salade uit treviso of marokkaanse lamsschouder.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Santa Monica

  • Pallagrello Nero

Ontdek de druivensoort: Aubin blanc

Een zeer oud druivenras dat vroeger in Lotharingen werd geteeld, nu bijna niet meer wordt vermeerderd, maar is opgenomen in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens Jean-Michel Boursiquot is hij het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Gouais Blanc en Savagnin. Aubin Blanc mag niet worden verward met Aubin Vert, dat het resultaat is van een intraspecifieke kruising tussen Gouais Blanc en Pinot Noir.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Santa Monica.

Plant u een wijnroute in de van Roccamonfina? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Santa Monica.

Ontdek de druivensoort: Gamay de Bouze

Gamay de Bouze is een druivenras dat al sinds de 19e eeuw bekend is. Oorspronkelijk afkomstig uit de Bourgogne, wordt hij in steeds kleinere gebieden aangetroffen in de wijngaarden van de vallei van de Cher. Het werd onder meer gebruikt om wijnen die dat ontbraken een beetje kleur te geven. Petit mourot, rouge de couchey of rouge de bouze zijn de andere namen voor deze druivensoort met kleine trossen. Deze zijn soms gevleugeld, cilindrisch van vorm en dragen bessen van verschillende grootte. De kleur van de vruchtschalen, blauwachtig zwart, is kenmerkend, evenals het intense rood van de bladeren in de herfst. De bladeren worden gevormd uit knoppen die vroeg verschijnen. Ze worden gedragen door wijnstokken die kort en rechtop gesnoeid zijn. Gamay de Bouze heeft een gemiddelde groeikracht en wordt aangetroffen op weinig vruchtbare bodems. Hij moet worden beschermd tegen houtziekten en chlorose. De vinificatie van het rosé sap uit de pulp geeft een product met tonen van zwart fruit.

Nieuws over Wijnmakerij Santa Monica en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

Wijngebied La Geria | Lanzarote

De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifl ...

Het woord van de wijn: Rijping

De transformatie die de druif ondergaat wanneer hij verrijkt wordt met suiker en een deel van zijn zuurgraad verliest om tot rijpheid te komen.