De Wijnmakerij Rougiers van Coteaux Varois en Provence van Provence

Wijnmakerij Rougiers - Cabernet Sauvignon Rosé
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 14 van domeinen van Provence.
Het bevindt zich in Coteaux Varois en Provence. in de regio van Provence.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Coteaux Varois en Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Rougiers.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Rougiers wijnen in Coteaux Varois en Provence van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Rougiers. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Rougiers wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Rougiers.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Rougiers

Wijnen rose van Wijnmakerij Rougiers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van céline's versie van moussaka (5de bijeenkomst), lams epigram met pikante saus of stoofpot van schapenvlees met aardappelen en knoflook.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rougiers

In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Rougiers. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Rougiers

  • 2018met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Rougiers

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Rolle
  • Grenache
  • Cinsault

Ontdekking van het wijngebied van Coteaux Varois en Provence

Côteaux Varois en Provence is een belangrijke appellatie in de wijnstreek Provence in het uiterste zuidoosten van Frankrijk. Hij werd in maart 1993 ingevoerd als aanvulling op de 16 jaar eerder ingevoerde titel "Côtes de Provence". Het strekt zich uit over de wijngaarden van 28 gemeenten ten noorden van Toulon, die in wezen het westelijke derde deel van het departement Var vormen. De wijnen van de Côteaux Varois zijn rood, wit en rosé, hoewel de laatste kleur overheerst (zoals bijna overal in de Provence het geval is).

Rosés, die ongeveer 85% van de totale productie uitmaken, worden in wezen gemaakt van dezelfde druivenrassen als de rode - namelijk de klassieke Zuid-Franse cocktail van Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsaut. Deze wijnen kunnen ook de traditionele Provençaalse druiven Tibouren en Carignan bevatten. Tibouren staat bekend om zijn kruidigheid in rosés, terwijl de minder geliefde Carignan aan het begin van de 21e eeuw het onderwerp was van een grote oogst. Cabernet sauvignon, in de jaren zestig uit Bordeaux ingevoerd in de Provence, is ook toegestaan in kleine hoeveelheden.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Rougiers.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Rougiers

Wijnen wit van Wijnmakerij Rougiers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van croque madame, vlechten van tong en zalm met morilles of quiche met blokjes ham van nanie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Rougiers

  • Chardonnay
  • Colombard

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Rougiers.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Rougiers

Wijnen rood van Wijnmakerij Rougiers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas of gebraden eend met cidersaus.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Rougiers

  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Rougiers

  • Marselan
  • Merlot

Het woord van de wijn: Gourmet

Onproductieve scheut die op de stam van de wijnstok groeit.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Rougiers.

Plant u een wijnroute in de van Coteaux Varois en Provence? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Rougiers.

Ontdek de druivensoort: Rolle

Rolle is een wit druivenras van Turkse oorsprong dat zich heeft gevestigd in Zuid-Frankrijk, met name in de streek Var, op Corsica onder de naam Vermentinu, en in Italië, waar de middelgrote trossen en de bessen van wit naar roze verkleuren wanneer de druiven rijp zijn. De druiven en bessen zijn middelmatig groot en verkleuren bij rijpheid van wit naar roze. Rolle houdt van een warm klimaat met droge, arme grond. Aan de andere kant is hij bang voor de wind en ziektes. Hij produceert vette, goed uitgebalanceerde witte wijnen. Deze wijnen hebben dan wel geen zuren, maar zijn toch zeer aromatisch en geven tonen van pompelmoes, wit fruit, witte bloemen, venkel, enz. Rolle is ook een goede tafeldruif die zowel fris als droog gedronken kan worden. Aanwezig in de Provence, Languedoc, Roussillon en Corsica. Het wordt gebruikt in vele appellations zoals Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

Nieuws over Wijnmakerij Rougiers en de wijnen van de streek

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

Geometrisch

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Geometrisch Nog meer design in huis met dit mooie bedrukte tafelkleed uit 1961. De ontwerper Alexander Girard was samen met zijn collega’s Charles en Ray Eames een van de vooraanstaande figuren van het naoorlogse Amerikaanse design. Vooral dat vleugje speelsheid in het design van de 20e eeuw – na de strenge esthetiek van het klassieke modernisme – bra ...

Het woord van de wijn: Gourmet

Onproductieve scheut die op de stam van de wijnstok groeit.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Provence