De Wijnmakerij Fattoria La Rivolta van Campania

Wijnmakerij Fattoria La Rivolta
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 123 van domeinen van Campania.
Het bevindt zich in Campania.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Fattoria La Rivolta. op Twitter

De Wijnmakerij Fattoria La Rivolta is een van de gebieden om te volgen in Campanie.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Campania om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fattoria La Rivolta.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fattoria La Rivolta wijnen in Campania van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fattoria La Rivolta wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta

Wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van griekse moussaka, vlees- en geitentaart of royal couscous (lam, kip, merguez).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria La Rivolta

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria La Rivolta. vaak soorten aroma's van specerijen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria La Rivolta. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta

  • 2009met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta

  • Aglianico
  • Piedirosso

Ontdekking van het wijngebied van Campania

Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.

De streek is ook beroemd om de productie van Falerno (Falernum), een van de oudste wijnen van Italië. Hoewel geworteld in de traditie, kunnen de wijnen van vandaag fruitig, jong, robuust of goed gestructureerd zijn.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta

Wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lamscurry indiase stijl, quiche van courgette en geitenkaas of gestoomde wortelen met saffraan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria La Rivolta

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fattoria La Rivolta. vaak soorten aroma's van crème, vegetaal of citrus en soms ook aroma's van specerijen, hout & toast of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fattoria La Rivolta. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta

  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.74/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta

  • Falanghina
  • Greco
  • Fiano
  • Coda di Volpe Biancha

Ontdek de druivensoort: Greco

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van royal couscous, marmite sarthoise of roulades van varkensvlees met room en champignons.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta

  • Aglianico

Het woord van de wijn: Bordeaux vat

Vaten van 220 tot 225 liter. Het roosteren van het vat om de duigen (gebogen planken die worden gebruikt om de vaten te maken) te buigen, kan variëren naar gelang van de kuipers en de vraag. Zacht en langzaam roosteren heeft weinig invloed op de aroma's. Een sterke toasting daarentegen geeft aroma's van koffie of cacao die de smaak van de wijn zullen beïnvloeden. Een wijnvat dat al een jaar gerijpt is, heeft minder invloed op de wijn dan een nieuw vat.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta

Wijnen rose van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lam kebab, eendenborst met zwarte vijgen of sauté van kalfsvlees met olijven (corsica).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Fattoria La Rivolta

  • Aglianico

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fattoria La Rivolta.

Plant u een wijnroute in de van Campania? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fattoria La Rivolta.

Ontdek de druivensoort: Falanghina

Nieuws over Wijnmakerij Fattoria La Rivolta en de wijnen van de streek

Eerste nominatie voor de titel van Wijnvrouw van het Jaar 2024 is bekend

De verkiezing van Wijnvrouw van het Jaar 2024 is van start gegaan. Op woensdag 10 januari heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Hinke de Jong aangekondigd als eerste titelkandidaat van dit jaar. Haar kandidatuur werd onthuld tijdens de vakbeurs voor horecaondernemers, Horecava in RAI Amsterdam. Stichting Wijnvrouw van het Jaar zet met deze verkiezing ieder jaar wijnvrouwen uit Nederland in de schijnwerpers. Alle genomineerde kandidaten zetten zich op opvallende wijze in voor de wijnwe ...

Poolse duikers vinden scheepswrak vol 19e-eeuwse champagne in de Oostzee

Duikers hebben in de Oostzee voor de Zweedse kust het wrak ontdekt van een 19e-eeuws zeilschip vol champagne en mineraalwater. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Vinissima Poolse duikers van het BalticTech Team waren op verkenning in de Oostzee. Nadat ze een klein wrak op hun sonarsysteem had opgemerkt, gingen twee duikers op onderzoek uit en ontdekten daarbij het scheepswrak met de champagneflessen. Het bleek te gaan om een 19e-eeuws scheepswrak dat nog steeds in relatief goede staat verkeert. Wa ...

Leading lady in wijn: Gaia Gaja

Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...

Het woord van de wijn: Bordeaux vat

Vaten van 220 tot 225 liter. Het roosteren van het vat om de duigen (gebogen planken die worden gebruikt om de vaten te maken) te buigen, kan variëren naar gelang van de kuipers en de vraag. Zacht en langzaam roosteren heeft weinig invloed op de aroma's. Een sterke toasting daarentegen geeft aroma's van koffie of cacao die de smaak van de wijn zullen beïnvloeden. Een wijnvat dat al een jaar gerijpt is, heeft minder invloed op de wijn dan een nieuw vat.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Campania