De Wijnmakerij Quartz Reef van Central Otago van South Island

Wijnmakerij Quartz Reef - Methode Traditionnelle Brut
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 40 van domeinen van South Island.
Het bevindt zich in Central Otago. in de regio van South Island.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Central Otago om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Quartz Reef.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quartz Reef wijnen in Central Otago van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quartz Reef. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quartz Reef wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Quartz Reef.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Quartz Reef

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Quartz Reef gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van sauté van kalfsvlees met de moulinex cookeo, spaghetti carbonara of mijn oma's konijnen stoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quartz Reef

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Quartz Reef. vaak soorten aroma's van crème, stro of tropisch fruit en soms ook aroma's van patisserie, koekjes of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Quartz Reef

  • 2013met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Quartz Reef

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Central Otago

Het wijngebied van Central Otago. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Amisfield en Domaine Felton Road. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Central Otago zijn Pinot noir et Pinot gris, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Central Otago vaak soorten aroma's van kers, parfum of granaat en soms ook aroma's van hartig, salie of ceder. In de mond is van Central Otago een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 277 landgoederen en châteaux in de van Central Otago, die 820 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Central Otago wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Quartz Reef.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quartz Reef

Wijnen rood van Wijnmakerij Quartz Reef gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, tête de veau sauce moi of konijn met zelfgemaakte mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quartz Reef

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quartz Reef. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quartz Reef. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quartz Reef

  • 2017met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.85/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Quartz Reef

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Quartz Reef.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quartz Reef

Wijnen wit van Wijnmakerij Quartz Reef gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van croque-monsieur, schaatsen met kappertjes of quiche van courgette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quartz Reef

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Quartz Reef. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quartz Reef. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quartz Reef

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Quartz Reef

  • Chardonnay
  • Grüner Veltliner
  • Pinot Gris

Het woord van de wijn: Bitter

Normaal voor sommige jonge, tanninerijke rode wijnen, bitterheid is in andere gevallen een gebrek veroorzaakt door bacteriële ziekte.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Quartz Reef.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Quartz Reef

Wijnen rose van Wijnmakerij Quartz Reef gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van tajine van kalfsvlees met aardappelen en olijven, quiche zonder eieren of gekonfijte raap met parma kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Quartz Reef

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Quartz Reef.

Plant u een wijnroute in de van Central Otago? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Quartz Reef.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Quartz Reef en de wijnen van de streek

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Hemel op aarde: funfacts

Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen.  – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Het woord van de wijn: Bitter

Normaal voor sommige jonge, tanninerijke rode wijnen, bitterheid is in andere gevallen een gebrek veroorzaakt door bacteriële ziekte.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van South Island