De Wijnmakerij Polinas van Cannonau di Sardegna van Sardinia

Wijnmakerij Polinas
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Cannonau di Sardegna. in de regio van Sardinia.

De Wijnmakerij Polinas is een van de gebieden om te volgen in Cannonau di Sardegna.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Cannonau di Sardegna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Polinas.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Polinas wijnen in Cannonau di Sardegna van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Polinas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Polinas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Polinas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Polinas

Wijnen rood van Wijnmakerij Polinas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rosbief casserole, beef cannelloni express of thiebou yappe uit senegal (rijst met lamsvlees).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Polinas

  • 2018met een gemiddelde score van 4.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Polinas

  • Cannonau

Ontdekking van het wijngebied van Cannonau di Sardegna

Het wijngebied van Cannonau di Sardegna. is gelegen in de regio van Sardaigne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Giovanni Montisci en Domaine Fratelli Puddu. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

Op de neus onthult van Cannonau di Sardegna vaak soorten aroma's van kers, bakkruiden of truffel en soms ook aroma's van zure kers, rubber of braadvlees. In de mond is van Cannonau di Sardegna een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 243 landgoederen en châteaux in de van Cannonau di Sardegna, die 458 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Cannonau di Sardegna wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Polinas.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Polinas

Wijnen wit van Wijnmakerij Polinas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van alikruiken - de perfecte kok!, quiche van courgette of assortimenten van mini hartige taartjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Polinas

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Polinas. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Polinas

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Polinas

  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Polinas.

Plant u een wijnroute in de van Cannonau di Sardegna? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Polinas.

Ontdek de druivensoort: Cannonau

Nieuws over Wijnmakerij Polinas en de wijnen van de streek

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Win the new french

win Lees meer op WineLife ...

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit Bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse ge ...

Het woord van de wijn: Cupbearer

Verantwoordelijke voor het kiezen en serveren van wijnen. Oudere term voor de sommelier.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sardinia