De Pinon Damien - Domaine de La Poultière van Vouvray van Loire-vallei

Pinon Damien - Domaine de La Poultière - Chapitre XII Vouvray
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 35 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Vouvray. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Vouvray om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Pinon Damien - Domaine de La Poultière.

Op zoek naar de beste Pinon Damien - Domaine de La Poultière wijnen in Vouvray van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Pinon Damien - Domaine de La Poultière. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Pinon Damien - Domaine de La Poultière wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Pinon Damien - Domaine de La Poultière.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Pinon Damien - Domaine de La Poultière

Wijnen bruisend van Pinon Damien - Domaine de La Poultière gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van carne de porco alentejana (gesneden varkensvlees met vongoles) recept..., blanquette met 2 vis en zeevruchten of rijst met melk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Pinon Damien - Domaine de La Poultière

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Pinon Damien - Domaine de La Poultière. vaak soorten aroma's van citrus, groene appel of peer en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Pinon Damien - Domaine de La Poultière

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Pinon Damien - Domaine de La Poultière

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Vouvray

Vouvray is de bekendste en meest gerespecteerde appellatie in het wijngebied Touraine van de Loirevallei. De titel heeft betrekking op witte wijnen van verschillende stijlen (zoet, droog, niet-mousserend en mousserend), uit acht dorpen rond de middeleeuwse stad Vouvray, op de noordelijke oevers van de Loire. Vouvray is het paradepaardje van de Chenin Blanc-druif (of Pineau de la Loire zoals hij daar wordt genoemd), op de voet gevolgd door Savennières en de zoete witte wijnen van Anjou. Er zijn maar weinig wijnstreken in de wereld waar Chenin in dezelfde mate wordt gebruikt.

Geen van hen brengt de aroma's en smaken van deze druivensoort met zo'n intensiteit en diversiteit naar voren. De jaarlijkse productie van Chenin Blanc in Zuid-Afrika overtreft ruimschoots die van Frankrijk. Alleen de beste Zuid-Afrikaanse Chenin Blancs hebben echter een evenwichtige textuur of een aromatische diepte die vergelijkbaar is met die van Vouvray. (© Copyright Wine-Searcher) Een van de belangrijkste kenmerken van kwaliteitswijnen uit de Vouvray is hun opmerkelijke lange levensduur.

De grote wijnen wit van Pinon Damien - Domaine de La Poultière.

Food and wine pairing met een wit wijn van Pinon Damien - Domaine de La Poultière

Wijnen wit van Pinon Damien - Domaine de La Poultière gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van zalm met honing en soja, quiche met spek en gruyère kaas of kipfilet met room en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Pinon Damien - Domaine de La Poultière

Op de neus onthult de wit wijn van de Pinon Damien - Domaine de La Poultière. vaak soorten aroma's van vissen, plant of meloen en soms ook aroma's van citrusschil, olie of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Pinon Damien - Domaine de La Poultière. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Pinon Damien - Domaine de La Poultière

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Pinon Damien - Domaine de La Poultière

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Merlese

Intraspecifieke kruising tussen sangiovese of nielluccio en merlot noir, in 1983 verkregen door de universiteit van Bologna (Italië), sinds 2007 geregistreerd in het Italiaanse officiële register van wijndruivenrassen... totaal onbekend in Frankrijk.

De grote wijnen sweet van Pinon Damien - Domaine de La Poultière.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Pinon Damien - Domaine de La Poultière

Wijnen sweet van Pinon Damien - Domaine de La Poultière gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van traditionele tunesische couscous, baeckeoffe met vis of expresse kersen clafoutis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Pinon Damien - Domaine de La Poultière

Op de neus onthult de sweet wijn van de Pinon Damien - Domaine de La Poultière. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Pinon Damien - Domaine de La Poultière

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Pinon Damien - Domaine de La Poultière

  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Flexibel

Een zachte wijn met weinig tannine.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Pinon Damien - Domaine de La Poultière.

Plant u een wijnroute in de van Vouvray? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Pinon Damien - Domaine de La Poultière.

Ontdek de druivensoort: Queen

Intraspecifieke kruising verkregen in 1954 in de Verenigde Staten door Professor Harold P. Olmo van de Universiteit van Davis (Californië) door kruising van Hamburg Muscat met Sultana.

Nieuws over Pinon Damien - Domaine de La Poultière en de wijnen van de streek

Wijngebied La Geria | Lanzarote

De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifl ...

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen.  – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit Bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse ge ...

Het woord van de wijn: Flexibel

Een zachte wijn met weinig tannine.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Touraine