De Wijnmakerij Champalou van Vouvray van Loire-vallei

Wijnmakerij Champalou
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Vouvray. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Champalou is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Vouvray om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Champalou.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Champalou wijnen in Vouvray van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Champalou. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Champalou wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Champalou.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Champalou

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Champalou gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van rijst met zeevruchten, blanquette van zeeduivel en sint-jakobsschelpen of appeltaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Champalou

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Champalou. vaak soorten aroma's van crème, honing of gele appel en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of hout & toast.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Champalou

  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Champalou

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Vouvray

Vouvray is de bekendste en meest gerespecteerde appellatie in het wijngebied Touraine van de Loirevallei. De titel heeft betrekking op witte wijnen van verschillende stijlen (zoet, droog, niet-mousserend en mousserend), uit acht dorpen rond de middeleeuwse stad Vouvray, op de noordelijke oevers van de Loire. Vouvray is het paradepaardje van de Chenin Blanc-druif (of Pineau de la Loire zoals hij daar wordt genoemd), op de voet gevolgd door Savennières en de zoete witte wijnen van Anjou. Er zijn maar weinig wijnstreken in de wereld waar Chenin in dezelfde mate wordt gebruikt.

Geen van hen brengt de aroma's en smaken van deze druivensoort met zo'n intensiteit en diversiteit naar voren. De jaarlijkse productie van Chenin Blanc in Zuid-Afrika overtreft ruimschoots die van Frankrijk. Alleen de beste Zuid-Afrikaanse Chenin Blancs hebben echter een evenwichtige textuur of een aromatische diepte die vergelijkbaar is met die van Vouvray. (© Copyright Wine-Searcher) Een van de belangrijkste kenmerken van kwaliteitswijnen uit de Vouvray is hun opmerkelijke lange levensduur.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Champalou.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Champalou

Wijnen wit van Wijnmakerij Champalou gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van risotto met citroen en tonijn, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of fricadella.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Champalou

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Champalou. vaak soorten aroma's van honing, gras of kruisbes en soms ook aroma's van citrusschil, meloen of zoutig. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Champalou. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Champalou

  • 2019met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Champalou

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Blanc Auba

Deze variëteit werd vroeger aangetroffen in de Gironde en de Lot-et-Garonne. De gelijkenis met de Ugni Blanc heeft geleid tot de verdwijning ervan, omdat de laatste productiever is. In de wijngaarden van de Entre deux Mers was het gebruikelijk om Ugni Blanc aan te treffen onder de naam Blanc Auba.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Champalou.

Plant u een wijnroute in de van Vouvray? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Champalou.

Ontdek de druivensoort: Trousseau

Trousseau noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Jura). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. Trousseau noir komt voor in vele wijngaarden: Jura, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij Champalou en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Om door een ringetje te halen

De fles ziet eruit om door een ringetje te halen. Pardon, we moeten karaf zeggen tegen dit kunstwerk met acht ringen van kristal en een stop waarop gegraveerde bloemmotieven te zien zijn. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: LOS Cognac  Hij is ontworpen door kunstenaar Arik Levy en gemaakt door kristalhuis Baccarat. De inhoud is ook niet verkeerd: cognac met een kleur van mahonie met robijnrode reflecties. Een speciale blend van acht soorten eaux de vie, gemaakt door de met pensioen gaande meesterb ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Het woord van de wijn: Vullen

Voorzichtig overhevelen van het ene vat naar het andere om de wijn van zuurstof te voorzien, een deel van de droesem te verwijderen en het koolzuurgas (fizz) dat tijdens de gisting vrijkomt, te verminderen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Touraine