De Château Montdomaine van Vouvray van Loire-vallei

Château Montdomaine
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 60 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Vouvray. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Vouvray om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Montdomaine.

Op zoek naar de beste Château Montdomaine wijnen in Vouvray van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Montdomaine. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Montdomaine wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château Montdomaine.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Montdomaine

Wijnen wit van Château Montdomaine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ham met prei fondue, vispot of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Montdomaine

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Montdomaine. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Château Montdomaine. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Montdomaine

  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Montdomaine

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Vouvray

Vouvray is de bekendste en meest gerespecteerde appellatie in het wijngebied Touraine van de Loirevallei. De titel heeft betrekking op witte wijnen van verschillende stijlen (zoet, droog, niet-mousserend en mousserend), uit acht dorpen rond de middeleeuwse stad Vouvray, op de noordelijke oevers van de Loire. Vouvray is het paradepaardje van de Chenin Blanc-druif (of Pineau de la Loire zoals hij daar wordt genoemd), op de voet gevolgd door Savennières en de zoete witte wijnen van Anjou. Er zijn maar weinig wijnstreken in de wereld waar Chenin in dezelfde mate wordt gebruikt.

Geen van hen brengt de aroma's en smaken van deze druivensoort met zo'n intensiteit en diversiteit naar voren. De jaarlijkse productie van Chenin Blanc in Zuid-Afrika overtreft ruimschoots die van Frankrijk. Alleen de beste Zuid-Afrikaanse Chenin Blancs hebben echter een evenwichtige textuur of een aromatische diepte die vergelijkbaar is met die van Vouvray. (© Copyright Wine-Searcher) Een van de belangrijkste kenmerken van kwaliteitswijnen uit de Vouvray is hun opmerkelijke lange levensduur.

De grote wijnen bruisend van Château Montdomaine.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château Montdomaine

Wijnen bruisend van Château Montdomaine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van vis en garnalen curry, gebakken zeebaarsfilets of tarte tatin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Montdomaine

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Château Montdomaine. vaak soorten aroma's van groene appel, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Château Montdomaine

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Château Montdomaine

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Grolleau

Grolleau noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Loirevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Grolleau noir komt voor in verschillende wijngaarden: Loirevallei, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Armagnac, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen rood van Château Montdomaine.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Montdomaine

Wijnen rood van Château Montdomaine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van pastasciutta (corsica), rundvlees tajine met groenten of gevulde koolbladeren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Montdomaine

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Montdomaine. vaak soorten aroma's van framboos, aards of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, kers of rook.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Montdomaine

  • 2019met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Montdomaine

  • Malbec
  • Gamay
  • Cabernet Franc
  • Grolleau

Het woord van de wijn: Rassen

Zei van wijnaroma's die doen denken aan verse druiven. Het meest sprekende voorbeeld is ongetwijfeld dat van de wijnen die van de muskaatdruif worden gemaakt.

De grote wijnen rose van Château Montdomaine.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Montdomaine

Wijnen rose van Château Montdomaine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van rundertong met champignons.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château Montdomaine

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Montdomaine

  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Montdomaine.

Plant u een wijnroute in de van Vouvray? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Montdomaine.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Château Montdomaine en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou

Stel, je bent bekend van het witte doek, als zanger, filmster of je bent gewoon razend populair op social media en je houdt van wijn. Dan is het hebben van je eigen chateau een natuurlijke, volgende stap. Maar bij wijn telt meer dan je goede naam of je hoeveelheid volgers op Instagram. Hij moet ook wel écht lekker zijn. -TEKST: PETRI HOUWELING | BEELD: CHOUCHOU.WINE Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou Voulez-vous ChouChou avec moi? Cameron Diaz is al even niet meer te zien geweest in de bios, ma ...

Het woord van de wijn: Rassen

Zei van wijnaroma's die doen denken aan verse druiven. Het meest sprekende voorbeeld is ongetwijfeld dat van de wijnen die van de muskaatdruif worden gemaakt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Touraine