De Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils van Haute Loire van Loire-vallei

Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 266 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Haute Loire. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils is een van de gebieden om te volgen in Haute Loire.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Haute Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils wijnen in Haute Loire van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils

Wijnen wit van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van oven-gebakken worst, kreeft in court-bouillon of algerijnse couscous.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus of perzik en soms ook aroma's van hout & toast, guave of tropisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils

  • 2019met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils

  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Haute Loire

Haute Loire is een niet-officiële benaming voor de wijnproducerende gemeenten van de Loirevallei die stroomopwaarts (ten zuiden en ten oosten) van Touraine liggen. Het omvat twee van de beroemdste appellations van de Loire - Sancerre en Pouilly-Fume - met een aantal minder bekende appellations zoals Orléans, Valencay, Quincy en Côtes du Forez. Het begrip "subregio Haute Loire" is noodzakelijk omdat de appellations die deel uitmaken van de subregio niet gegroepeerd zijn per administratieve of historische regio; hun voornaamste overeenkomst is hun nabijheid tot de rivier de Loire. De meeste andere Franse wijngebieden komen nauw overeen met een administratieve regio of departement (bijvoorbeeld Elzas, Bourgogne, Champagne, Provence).

Er bestaat wel degelijk een departement van de Loire, maar dat ligt honderden kilometers stroomopwaarts van het hart van de Loire-wijngaard. Ironisch genoeg liggen hier twee van de minst bekende appellations van de Loire-vallei: Côte Roannaise en Côtes du Forez. Zoals nergens anders aan de Loire zijn deze twee streken gespecialiseerd in rode en roséwijnen op basis van Gamay. Hun wijnstijl en hun zanderige, granietachtige bodem hebben meer gemeen met de Beaujolais (slechts 50 km naar het oosten) dan met enige andere Loire-appellation.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils

Wijnen rose van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsvlees met kastanjes en pietra (corsicaans bier), konijn in saus of magret au poivre.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils

Wijnen rood van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan, geroosterd hert op mijn grootmoeders manier of couscous zonder couscousmaker.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils. vaak soorten aroma's van citrus, groene appel of mineraal en soms ook aroma's van meloen, aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Likeurwijn

Ongegiste most waaraan brandewijn is toegevoegd, ook wel likeurwijn genoemd: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils.

Plant u een wijnroute in de van Haute Loire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Pierre Cherrier & Fils en de wijnen van de streek

Wijntrends in de VS: gekoeld rood, hervulbare wijnflessen

Het Britse wijnmagazine Decanter komt deze week met wat wijntrends die we je niet willen onthouden. Onder andere gekoelde rode wijnen en hervulbare flessen. De Californische auteur Kate Cole beschrijft hier met name de situatie in de VS. Aan jullie de vraag of je dit ook als trend herkent. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima Gekoeld rood (‘chillable reds’) is de eerste trend die Cole signaleert.  Omdat jongere wijnliefhebbers op zoek zijn naar lichtere wijnstijlen, zat dit er oo ...

Wijntrends van 2024: ontdek de smaak van de zomer

Weer of geen weer, voor elk moment er is een geschikte wijn. WINELIFE geeft je graag een blik op de verwachte wijntrends voor het komende seizoen. Beeld: Unsplash.com | Met dank aan Delta Wines  Rosé blijft favoriet Rosé blijft een onbetwiste favoriet bij velen. Vooral rosé uit de Provence en wijn gemaakt van pinot grigio voeren de boventoon. Consumenten kiezen steeds vaker voor de verfijnde smaken van deze wijnen. Volgens recente gegevens van marktonderzoeksbureau Nielsen IQ blijft de popularit ...

Zoet rood van gedroogde druiven

Het bestverkochte rood van nu is Ripasso, een zachte wijn met een zoete touch. Dat zoetje komt van gedroogde druiven die bij de bereiding worden gebruikt. Het drogen van druiven heet appassimento en is onder andere de basis van Amarone en Recioto, de grote wijnen uit Valpolicella. Tekst: Magda van der Rijst Zoet rood van gedroogde druiven Er zijn allerlei methoden om zoete wijn te maken en appassimento is er daar een van. Appassimento is de Italiaanse term voor het drogen van druiven na de oogst ...

Het woord van de wijn: Likeurwijn

Ongegiste most waaraan brandewijn is toegevoegd, ook wel likeurwijn genoemd: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei