De Wijnmakerij Petra Potens van Lazio

Wijnmakerij Petra Potens
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 731 van domeinen van Lazio.
Het bevindt zich in Lazio.

De Wijnmakerij Petra Potens is een van de gebieden om te volgen in Latium.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Lazio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Petra Potens.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Petra Potens wijnen in Lazio van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Petra Potens. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Petra Potens wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Petra Potens.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Petra Potens

Wijnen rood van Wijnmakerij Petra Potens gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van couscous zonder couscousmaker, chinese noedels met garnalen of roulades van kalfsvlees met risotto.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Petra Potens

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Petra Potens. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Petra Potens

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Petra Potens

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Lazio

Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.

Ze zijn echter nog steeds bedoeld om jong te worden gedronken, en worden gekenmerkt door hun knapperigheid, hoge zuurgraad en lichtheid, waardoor ze een ideale begeleider zijn van de lokale keuken. Zij doorbreken de zwaarte van gerechten als porchetta (gebraden varkensvlees met kruiden) en abbacchio (jong lamsvlees). Hoewel de rode wijnen niet zo bekend zijn, beginnen ze toch naam te maken. Deze omvatten Sangiovese, Cesanese, Montepulciano, Merlot en Nero Buono di Coro.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Petra Potens.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Petra Potens

Wijnen rose van Wijnmakerij Petra Potens gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn of in de oven geroosterd konijn met mosterd.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Petra Potens

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Malvasia

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Petra Potens.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Petra Potens

Wijnen wit van Wijnmakerij Petra Potens gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tagliatelle met zeevruchten en saffraancrème, magische cake kaas quiche of geroosterde pompoenpitten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Petra Potens

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Petra Potens. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Petra Potens

  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Petra Potens

  • Malvasia

Het woord van de wijn: Botrytis

Een schimmel die druivenrot veroorzaakt.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.