De Wijnmakerij Agricola d'Ausilio van Latium

Wijnmakerij Agricola d'Ausilio - Moscato Bianco Azienda Agricola D'Ausilio
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Latium.

De Wijnmakerij Agricola d'Ausilio is een van de gebieden om te volgen in Latium.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Latium om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Agricola d'Ausilio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Agricola d'Ausilio wijnen in Latium van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Agricola d'Ausilio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Agricola d'Ausilio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Agricola d'Ausilio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Agricola d'Ausilio

Wijnen rood van Wijnmakerij Agricola d'Ausilio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, beef of pasta zoals recepten van expresse kersen clafoutis, snel en of spaghetti met inktvisinkt (italië).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Agricola d'Ausilio

  • Shiraz/Syrah
  • Moscato

Ontdekking van het wijngebied van Latium

Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.

Ze zijn echter nog steeds bedoeld om jong te worden gedronken, en worden gekenmerkt door hun knapperigheid, hoge zuurgraad en lichtheid, waardoor ze een ideale begeleider zijn van de lokale keuken. Zij doorbreken de zwaarte van gerechten als porchetta (gebraden varkensvlees met kruiden) en abbacchio (jong lamsvlees). Hoewel de rode wijnen niet zo bekend zijn, beginnen ze toch naam te maken. Deze omvatten Sangiovese, Cesanese, Montepulciano, Merlot en Nero Buono di Coro.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Agricola d'Ausilio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Agricola d'Ausilio

Wijnen wit van Wijnmakerij Agricola d'Ausilio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van risotto van coquillettes met chorizo, quiche met spek en gruyère kaas of pruimen met spek.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Agricola d'Ausilio

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Agricola d'Ausilio

  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Melon blanc et rouge

Zeer oude Bourgondische druivensoort. Volgens gepubliceerde genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen Pinot en Gouais, die dezelfde ouders zijn van Gamay. Meloen komt voor in Duitsland, Kroatië, Bulgarije, ... in Frankrijk wordt hij tegenwoordig vooral vermeerderd in het Loire-dal, ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Agricola d'Ausilio.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Agricola d'Ausilio

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Agricola d'Ausilio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van tata simone's dumplings, lam en kokosnoot curry, afrikaanse stijl of traditionele hongaarse goulash.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Agricola d'Ausilio

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Petite arvine

Een oude witte druivensoort uit de Valais (Zwitserland), die gerenommeerde wijnen voortbrengt die geschikt zijn om te rijpen. De wijnen zijn wijnachtig en worden ondersteund door een sterke levendigheid, en geven blijk van een fijne zilte toets, de handtekening van deze variëteit. Petite Arvine wijnen kunnen droog, mals of gemaakt zijn van verdorde druiven van late oogst. Syn.: arvine.

Ontdek de druivensoort: Dattier de Beyrouth

Van natuurlijke oorsprong, werd hij voor het eerst gekweekt in de streek van Cavaillon in de Vaucluse. Hij is ook aanwezig in vele landen waar het klimaat een goede rijping van de druiven toelaat. Het is geregistreerd in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1. Ten slotte wordt de "Beirut Date Tree" reeds lang gebruikt als veredelaar van nieuwe variëteiten tafeldruiven, waarvan "Danuta" een goed voorbeeld is.

Nieuws over Wijnmakerij Agricola d'Ausilio en de wijnen van de streek

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

Bodemleven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bodemleven ‘Made in Noord-Brabant’, staat op de flessen wijn van Rudy en Quirien Schellekens. En Made is in dit geval de plaats waar wijngaard De Linie ligt. Hier groeien klassieke druivenrassen als pinot noir, pinot blanc, riesling en gewürztraminer. Gewoon op Hollandse bodem. De twee werken zo natuurlijk en duurzaam mogelijk ...

Zuid-Afrika’s beste voor 2022

De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...

Het woord van de wijn: Petite arvine

Een oude witte druivensoort uit de Valais (Zwitserland), die gerenommeerde wijnen voortbrengt die geschikt zijn om te rijpen. De wijnen zijn wijnachtig en worden ondersteund door een sterke levendigheid, en geven blijk van een fijne zilte toets, de handtekening van deze variëteit. Petite Arvine wijnen kunnen droog, mals of gemaakt zijn van verdorde druiven van late oogst. Syn.: arvine.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Latium