Op zoek naar een goede wijn van Velletri van Latium onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Velletri wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Velletri wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Velletri kopen of een wijn rood van Velletri verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Velletri gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van herfstbladeren, pasta met asperges en kip of eendenborst met rode vruchten.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Velletri. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of specerijen. In de mond is de wijn rood van de regio van Velletri. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Velletri? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Velletri.
Het wijngebied van Velletri. is gelegen in de regio van Latium van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Veliterna Vini en Domaine Piana dei Castelli. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Velletri zijn Sangiovese et Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Velletri vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of specerijen. In de mond is van Velletri een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 4 landgoederen en châteaux in de van Velletri, die 7 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Velletri wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.
Wilt u een goedkope wijn wit van Velletri kopen of een wijn wit van Velletri verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Velletri gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta romantica, quiche van courgette of bereiding van de olijven (zwarte olijven in pekel).
In de mond is de wijn wit van de regio van Velletri. een wijn met een lekkere frisheid.
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Selectie van de nieuwste boeken Bij Bijdendijk thuis Ook chef-kok Joris Bijdendijk (RIJKS®* en Wils*) gunt ons een kijkje in zijn huiskeuken, waarbij we ons vanzelf afvragen hoeveel uren er eigenlijk in zijn dag zitten. Bij Bijdendijk thuis bevat namelijk ruim 250 recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert, evenals interviews met kenners d ...
Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...
Wijn en alcohol zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch? De definitie van wijn is immers ‘een drank verkregen uit het vergisten van druiven’ en bij vergisting ontstaat automatisch alcohol. Toch zien we in de afgelopen jaren een opkomst van alcoholvrije wijnen. WINELIFE ging op bezoek bij het Belgische bedrijf MIS Services, dat marktleider is in de productie van alcoholarme en -vrije wijnen. Wat zijn de werkwijzes, de uitdagingen en wat is de toekomst van alcoholvrije wijn? – TEKST + ...
